做法：1）牛肉切块，用热水汆一下捞出。 2）在油锅中将葱姜爆...
做法：1.将带骨的大里肌排洗净，用刀背或肉鎚两面拍松，放入...
做法：1.五花肉洗净后入锅中，加水、料酒、葱姜，煮熟。 2.捞...
做法：(1)糖水的做法：锅内放入200毫升的水和红糖一勺，用小火...
做法：1.黄油室温软化，加糖粉打发，至糖粉完全融化、黄油颜...
做法：鸭剖腹取出内脏，用开水烫过，洗去血水污物，再用清水...
做法：1.取一个大炒锅或调料锅，在大火上预热。待锅热后，马...
做法：将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.所...
做法：1.香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条。 2.改刀后用盐、生...
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做法：1.四菇切片、绰水控干，姜切片，香葱切末备用。 2.锅入...
做法：1.胛心肉洗净切块状；甘蔗切段再切成四块（不需去皮）...
做法：预先炸起马铃薯块然后沥干油（备用） 接着爆香蒜蓉与...
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