使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧茄子

食材

材料:茄子

做法

烧茄子
做法: 把茄子一分为二,背上用刀划开,直接放锅里,开火后放上油少许,让茄子把油都吸干,煎一两分钟:
加水和酱油掩到一半的样子,烧的时间长一点,再加糖,老干妈辣酱,大蒜,大蒜是瓶子里面用醋和糖泡好现成的。继续烧直到水差不多的时候,勾芡收汁,撒上葱花:

其他菜谱

爽脆水晶爪

爽脆水晶爪

做法:1、先将鸡爪剥去老皮、剁趾尖,对破成两块,洗净,入...

花卷

花卷

做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入3...

杂煮

杂煮

做法:1.波菜洗净放入滚水中汆烫至外观呈翠绿色,捞起先泡入...

红糟烧鱼

红糟烧鱼

做法:1.黄鱼洗净、擦干,再放入油锅中,用小火炸熟,备用。...

青瓜玉露

青瓜玉露

做法: 黄瓜用流动水洗净,再放入冷水中浸泡20分钟。薄荷洗净...

虾仁炒蛋

虾仁炒蛋

做法:1.鸡蛋加盐,用手动打蛋器打起泡。 2.西红柿,青椒切丁...

桂花蛋

桂花蛋

做法:1.锅内添水烧开,逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋,捞出滚上一...

暖身南瓜汤

暖身南瓜汤

做法:1、南瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净 2、南瓜块放入小...

香脆燕麦方块

香脆燕麦方块

做法:1.烤箱预热到250华氏度 2.混合山核桃和燕麦方块 3.玉米糖...

鸡丝蜇皮

鸡丝蜇皮

做法:1.先将葱切丝,香菜切小段备用 2.再将泡发的海蜇皮切丝...

东北炸虾

东北炸虾

做法:1.虾去头去虾肠虾线虾脚,洗净控干水份。 2.加入生抽酱...

蟹粉煲

蟹粉煲

做法:1.起锅,锅热下黑麻油,姜末爆香后,下蛋2个煎成荷包蛋...

百合炖猪蹄

百合炖猪蹄

做法:1.将百合去皮,洗净; 2.将猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯...

酥炸鱼条

酥炸鱼条

做法:1.鲷鱼肉洗净沥干,切成如小指大小的鱼条,加入调味料...

烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心

烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心

做法:(1)将材料洗净分别切好沥干备用。 (2)将调味料与鸡胸肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions