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红火烤蔬菜盘

食材

材料:南瓜,野甜薯,红甜椒,茄子,白芦笋,意大利青瓜,嫩菠菜叶,POTORBELLO蘑菇,橄榄油,意大利混合香料,黑胡椒,海盐

做法

红火烤蔬菜盘
做法: 先将芦笋一切为三,蘑菇切片,其余蔬菜切块;把菜放在锡箔纸上,浇上些橄榄油,撒上混合干香料和少许盐,把锡箔纸包好放入烤箱。将烤箱预热至375度,放入剩菜的烤盘烤三十五至四十分钟。把烤盘拿出烤箱,打开锡箔纸,将烤箱由烘BAKE 转至烤BROIL,再将烤盘放入,烤五至八分钟便可。最后用嫩菠菜叶装饰盘边,再将烤菜至于盘中央即可上桌。

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