使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧牛肉面

食材

材料:牛肉,葱,姜,蒜,郫县豆瓣,酱油,糖,胡椒粉,料酒,卤料包,鸡汤

做法

红烧牛肉面
做法: 超市买的beef stew,去血水捞出。
在油锅中将葱姜蒜爆香,再加入郫县豆瓣炒香。
放入牛肉块翻炒一分钟。
将所有材料倒入慢炖锅中,并加入酱油,糖,胡椒粉,料酒,卤料包,最后加水或鸡汤浸过牛肉,高火4个小时或低火8小时,这时候就可以干别的事情去了。关火后加入少量鸡精。
吃时下面条,浇上牛肉和汁水,洒点葱花,开吃!用慢炖锅的好处是牛肉烧得非常软烂,而且不用担心糊锅。

其他菜谱

象拔蚌刺身

象拔蚌刺身

做法:用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开再洗淨...

椰子薄脆

椰子薄脆

做法:1.做法超级简单,就是麵粉,煉奶,牛奶,椰丝,一點點...

八宝粥

八宝粥

做法:1.将糙米,糯米,燕麦,红米,黑米混合洗净用冷水浸泡...

覆盆子布丁

覆盆子布丁

做法:1.将吉利丁片用冰开水泡软;动物性鲜奶油使用打蛋器搅...

寿喜烧拉面

寿喜烧拉面

做法:1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒...

叉烧包

叉烧包

做法:1.做叉烧包的叉烧挑上肉就好了,两分肥,八分瘦,先提...

蜜汁白果汤圆

蜜汁白果汤圆

做法:1.放一点点水先下白果煮熟,再放两片片糖煮溶后下汤圆...

鸡肉粥

鸡肉粥

做法:1、将粳米淘洗干净。 2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。...

荠菜猪肉馅的馅饼

荠菜猪肉馅的馅饼

做法:1. 荠菜洗净抄熟,挤干水分,切细。 2. 面粉加盐拌匀。...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:步骤1:煮粥用的米泰国香米,煮出的粥特别绵软。煮粥...

烤麸,烤麸,家常版烤麸。

烤麸,烤麸,家常版烤麸。

做法: 烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右;...

板栗烧仔鸡

板栗烧仔鸡

做法:1.仔鸡洗净,切成小块。 2.锅上火滑油,留底油,下葱...

排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

做法: 1、排骨斩块(稍大点)氽水去血沫 2、莲藕去皮洗净斩...

菠菜炒金针菇

菠菜炒金针菇

做法:1.菠菜切段;金针菇切段;蒜头切片。 2.取一不沾锅放油...

纽奥良沾酱

纽奥良沾酱

做法:热锅先放入奶油以中小火烧融,加入其他材料拌匀后以中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions