使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丹麦樱桃

食材

材料:丹麦面糰:85公克,高筋面粉150公克,低筋面粉100公克,新鲜酵母19公克,盐3公克 ,细砂糖25公克 ,奶粉13公克 ,蛋62公克 ,奶油13公克 ,裹入油175公克,内馅:150公克 ,粿加蕉120公克 ,装饰:适量

做法

丹麦樱桃
做法: 1.将所有面糰材料(除奶油、裹入油外)放入搅拌缸中,先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状,转中速拌成面糰,加入奶油拌至光亮有筋度。
2.将裹入油整形成正方形备用。
3.将作法1的面糰展开成比裹入油大一点的正方形,再放入作法2的裹入油后,将面糰的四个角向内摺使接缝处密合。
4.将作法3桿成长约40公分,宽约25公分,厚薄度一致后,将面糰折成4折。
5.重复作法4桿长与对折的动作一次后,将面糰放入冷藏松弛15~20分钟,再取出重复作法4第二次。
6.将作法5面糰桿至厚度约0.5公分,裁切成9×9公分正方形,将正方形角向中间摺,放入最后发酵至体积约2倍大。
7.将作法6中间放入粿加蕉、樱桃派馅。
8.将作法7放入烤箱,以上火200℃,下火180℃,烤焙约12分钟,视口味撒上适量糖粉即可。

其他菜谱

烩梅干菜狮子头

烩梅干菜狮子头

做法:1.荸荠拍碎后切成粒状。 2.将剁好的瘦肉末放入钢盆后加...

橄榄双鲜

橄榄双鲜

做法:1、将巴鱼宰杀,治净,汆水。 2、炒锅上火,注入油烧热...

砂煲焖焗当归黄酒鸡

砂煲焖焗当归黄酒鸡

做法:洗净全鸡。 坐锅点火烧热水让光嫩母鸡汆烫几分钟过冷...

春游预备式-肉松饭团

春游预备式-肉松饭团

做法:1、紫甘蓝也洗净,无需控干; 2、把紫甘蓝叶撕碎扔到搅...

马拉糕

马拉糕

做法:1.将鸡蛋放在碗里加入白糖打到变白,比较浓稠。现在天...

团圆饺子,白菜豆腐保平安

团圆饺子,白菜豆腐保平安

做法:1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种...

黑椒汁煎九节虾

黑椒汁煎九节虾

做法:1.虾洗干净剁掉头部,拔掉虾肠、剪掉脚、备用,蒜切碎...

油饭

油饭

做法:1.)长糯米洗净浸泡4小时,将水滤干,将米用纱布包起,...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.将猪肉洗净,去尽残毛,入冷水锅中煮至刚熟捞起,再...

东北鸡蛋酱

东北鸡蛋酱

做法:1、所有青菜洗净沥干水(用淡盐水泡半小时,然后用流...

玉米粒配黄金炸鱼块

玉米粒配黄金炸鱼块

做法:1. 龙脷鱼柳洗净,吸乾水,以糖丶盐丶两滴绍兴酒调味,...

杂锦圆椒盅

杂锦圆椒盅

做法: 将圆椒顶部切开,用小的圆头水果刀挖去里面的瓤,如...

栗子炖鸡

栗子炖鸡

做法:1.鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用; 2.锅入油至6成热...

蕃茄酱

蕃茄酱

做法:(1)将蕃茄放入滚水中川烫一下,捞起放入冷水中再取出剥...

辣味四季豆

辣味四季豆

做法:1.蒜头剥膜,洗净切丝;姜洗净切丝;辣椒洗净,去籽切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions