使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丹麦樱桃

食材

材料:丹麦面糰:85公克,高筋面粉150公克,低筋面粉100公克,新鲜酵母19公克,盐3公克 ,细砂糖25公克 ,奶粉13公克 ,蛋62公克 ,奶油13公克 ,裹入油175公克,内馅:150公克 ,粿加蕉120公克 ,装饰:适量

做法

丹麦樱桃
做法: 1.将所有面糰材料(除奶油、裹入油外)放入搅拌缸中,先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状,转中速拌成面糰,加入奶油拌至光亮有筋度。
2.将裹入油整形成正方形备用。
3.将作法1的面糰展开成比裹入油大一点的正方形,再放入作法2的裹入油后,将面糰的四个角向内摺使接缝处密合。
4.将作法3桿成长约40公分,宽约25公分,厚薄度一致后,将面糰折成4折。
5.重复作法4桿长与对折的动作一次后,将面糰放入冷藏松弛15~20分钟,再取出重复作法4第二次。
6.将作法5面糰桿至厚度约0.5公分,裁切成9×9公分正方形,将正方形角向中间摺,放入最后发酵至体积约2倍大。
7.将作法6中间放入粿加蕉、樱桃派馅。
8.将作法7放入烤箱,以上火200℃,下火180℃,烤焙约12分钟,视口味撒上适量糖粉即可。

其他菜谱

去湿美白汤

去湿美白汤

做法:(1)龙骨洗净备用。 (2)将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片...

走油蹄

走油蹄

做法:1.将小白菜择洗干净,晾干水,用刀顺长切成条,再改切...

虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋

做法:1.大碗里先放一点油,把碗转几下,让碗壁上沾上油,这...

宝塔菜炒草莓

宝塔菜炒草莓

做法:1.草莓去蒂洗净切块;菠萝去皮切块;宝塔菜切小朵。...

加州核桃蛋奶布丁

加州核桃蛋奶布丁

做法:1.将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即...

韭菜炒香干

韭菜炒香干

做法:1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝...

奶油霜秘诀-烘培西点-做法视频

奶油霜秘诀-烘培西点-做法视频

...

豆豉鲮鱼饼

豆豉鲮鱼饼

做法:1、将鱼取出切成末,葱切成花,一起放入器皿中搅拌均...

香煎小里脊

香煎小里脊

做法:1、猪里脊肉切1厘米厚的片,将2料放在容器里拌匀,放入...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法:1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味。 2.油在烧...

泰式沙拉酱

泰式沙拉酱

做法:所有材料调和均匀即可。 用途:用于凉拌粉丝或拌沙拉...

照烧鸡腿烤肉饭

照烧鸡腿烤肉饭

做法:1.鸡腿洗净、沥干;葱切碎、姜拍碎切末备用。 2.取一大...

在家做鸡蛋灌饼

在家做鸡蛋灌饼

做法: 做法 温水和面,面团稍软些,面揉好后用保鲜膜裹好省...

门丁牛肉

门丁牛肉

做法:1.和面:面粉中加入适量盐,酵母粉,用温水揉成光滑的...

炒三丁

炒三丁

做法:1.所有原料切丁; 2.坐锅倒油,放入干红椒和葱花爆香,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions