做法：1. 各种菇类轻轻搓洗干净，冬菇、草菇各切厚片，茶树菇...
做法：1.鸡脯肉切丝，加盐、蛋清、淀粉上浆 2.韭菜苔择洗干净...
做法：1.把糯米粉加冷水开成稀面糊。 2.把芝麻、花生碎、椰丝...
做法：1.切片：将鲜牛肉去筋修净漂尽污血，切成薄片，用竹筛...
做法：1、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水...
做法： 将豆腐切成5cm见方的大块。 用中火烧热锅中的油，待烧...
做法：1.)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。...
做法：1.荸荠拍破后切成粒状，花椰菜洗净后切小块汆烫约2分钟...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1、将豆腐切成方块；把鸡蛋清打成泡沫，加入豆腐块和...
做法： 琼脂绞碎放入小奶锅，加清水200ml，小火熬煮，边煮边不...
做法：1、冻豆腐切块，香菇泡软，去蒂后对切；金针菇切除根...
做法：1、将面条放入开水锅中大火煮5分钟至熟，捞出后用凉水...
做法：(1)桂鱼大丁20个分别粘生粉敲打成薄鱼皮待用； (2)虾肉...
做法： 蘑菇洗净后，切除菇脚擦干水分，1只柠檬挤汁备用。...
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