使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红袍登殿

食材

材料:清水大闸蟹1只,葱15克,姜20克,醋20克。

做法

红袍登殿
做法: 1、大闸蟹宰杀治净,掀下蟹壳,放入盘内,葱切成段。姜10克切成片,余下的切成末后,放入醋内对成姜末醋汁。
2、葱段、姜片放在蟹内上。盖上蟹壳,用草绳捆住。
3、入蒸锅内蒸熟取出。
4、去掉草绳,掀下缝壳,去掉葱、姜,将闸蟹切成块。按原形码入盘内,再盖上蟹壳。配姜末醋汁一同上席即成。

其他菜谱

家常地三鲜

家常地三鲜

做法:茄子切块 土豆切片状 青椒切块 备用 起锅加大量油分别...

瓠瓜蚝干煲

瓠瓜蚝干煲

做法:1.将瓠瓜搓成丝。 2.蚝干洗净浸泡10分钟。 3.腊肠切丁。...

手撕猪手

手撕猪手

做法:1.猪手一只,买的时候叫卖肉的斩开两半,但不要斩断,...

菜泥面糊

菜泥面糊

做法: 嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟,之后捞出,沥净水...

菠菜香草馅贝壳面

菠菜香草馅贝壳面

做法:1.烤箱预热至190摄氏度。取一大锅,放入洗净的菠菜,盖...

炒冬瓜

炒冬瓜

做法:1.冬瓜切片 2.锅热很少的油, 放葱 3.放冬瓜片 4.翻炒后加...

笋脯花生

笋脯花生

做法:1.竹笋去壳切成细条. 2.把花生米、八角、桂皮洗净后和竹...

正宗義大利面

正宗義大利面

做法:1將麵條煮好後用油拌一下,防止粘在一起。 2將牛肉和豬...

香滑健脑核桃糊

香滑健脑核桃糊

做法:1.完整核桃仁5-6个,米一勺(糯米和白米都可以)。 2.米...

椒盐炸肝酱

椒盐炸肝酱

做法:(1)鹅帝碎、盐与鹅肝酱拌匀,放入冰格冷藏至固体状,备...

鱿鱼圈

鱿鱼圈

做法: 鱿鱼掏净内脏除去须脚不用,清水冲洗干净,再切成1...

美味烤猪排

美味烤猪排

做法: 制作酱汁,生抽2汤匙,番茄酱2汤匙,蜂蜜2汤匙,红酒...

九品莲花茶

九品莲花茶

做法:将莲花放入沖茶器中,沖入300cc的热开水,静置约3分钟后...

酱油味拉面汤底

酱油味拉面汤底

做法:姜拍碎,葱拍扁,放入水中煮开后,放入鸡高汤块,最后...

菜干扣肉

菜干扣肉

做法:1.猪五花肉洗净,下沸水锅煮至七成熟取出,沥干水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions