使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒凤爪

食材

材料:主料:鸡爪,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以),八角,桂皮,少许糖,少许白酒

做法

泡椒凤爪
做法: 泡菜水一坛
2、野山椒一瓶
3、将鸡爪煮熟,晾凉(煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲)将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。
这里特别解释一下这个泡菜水:用凉白开,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以),八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。

其他菜谱

多宝鱼柳炒丝瓜

多宝鱼柳炒丝瓜

做法:多宝鱼柳切0.5厘米厚的片状,以盐、生粉、米酒和花生油...

桑椹蜜膏

桑椹蜜膏

做法:1.桑椹洗干净去掉切碎(建议戴一次性手套操作 桑椹的汁...

爆香调味酱

爆香调味酱

做法:1.)将材料洗净沥干备用。 2.)葱切成1公分小段,蒜头拍打...

双色布丁豆

双色布丁豆

做法:1.将果冻粉与细砂糖混匀;蛋黄打散成蛋黄液备用。 2.豆...

厦门鱼丸汤

厦门鱼丸汤

做法:1、将草鱼宰杀洗净,取肉,剁成蓉,加入淀粉、水搅拌...

迷你蛋黄酥

迷你蛋黄酥

做法:1.油皮做法: 将所有油皮的材料放在盆中搅拌成团后,将...

提拉米苏Tiramisu

提拉米苏Tiramisu

做法:做法: 1.A里的 Gelatine 加水浸泡,发开成大颗粒,加入糖...

紫薯银耳粥

紫薯银耳粥

做法:1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。 2.紫薯去皮...

太湖三白

太湖三白

做法:臭豆腐切成小块,垫沙锅底。白鱼批片,白虾、银鱼整齐...

我家的砂锅沙姜鸡

我家的砂锅沙姜鸡

做法: 把沙姜洗净沙土,拍碎剁成茸;葱切成葱段,葱白和葱...

蘑菇炒肉丸

蘑菇炒肉丸

做法:1.将蘑菇洗净切片。过开水。 2.肉丸切片。 3.油锅见热倒...

虾酱蒸猪肉

虾酱蒸猪肉

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

自制酸奶

自制酸奶

做法: 1用刚刚烧开的沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲...

玫瑰香芋奶茶

玫瑰香芋奶茶

做法:将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!在杯...

迷你泡芙

迷你泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入,快速拌匀至煳化...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions