使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

绍兴醉虾

食材

材料:活虾300公克,鸡汤300㏄,枸杞1茶匙,绍兴酒150㏄,米酒150㏄,盐1大匙,味精1茶匙,砂糖1茶匙

做法

绍兴醉虾
做法: 1.鸡汤放入锅中煮至滚沸,加入所有调味料及枸杞,待凉,加入米酒和绍兴酒,调匀备用。
2.煮一锅滚沸的水,将活虾汆烫至熟,捞起过冷水,待凉。
3.将作法2虾子放入作法1鸡汤中,放入冰箱冷藏浸泡一夜即可。

其他菜谱

自己做烤红薯

自己做烤红薯

做法:1.挑小个的红薯(容易烤透),洗干净。 2.烤箱上下火...

酱汁活鱼

酱汁活鱼

做法:1、将活鲤鱼治净,两面剞上样指刀,深至鱼骨。姜切成...

客家炒鸭肠

客家炒鸭肠

做法:1.鸭肠洗净切小段;中芹摘除?子切段;蒜头切碎;红辣椒...

小豆腐

小豆腐

做法:(1)小白菜烫一下,剁成末,豆腐压成泥,加鸡蛋搅匀...

咖哩牛肉酱

咖哩牛肉酱

做法:1.牛肉切片后切成绞肉,洋葱、蒜切末备用。 2.取锅烧热...

蒜茸开背虾

蒜茸开背虾

做法:1.虾洗净,剪去虾须,剪开虾背去除虾线,放入适量的料...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:1.买回来的是半条的猪手,美国佬的猪骨太硬,砍不开,...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.猪肋排斩成小块,用清水浸泡约20分钟,中途反复换水...

泡椒炖鸭肉

泡椒炖鸭肉

做法:1.将鸭肉洗净后,放入凉水中焯烫一下,直到水沸腾时,...

椰香草莓紫薯糕

椰香草莓紫薯糕

做法:1.紫薯洗净,上蒸锅蒸熟; 2.葡萄干用水洗净、泡软;...

萝卜丝拌海蜇

萝卜丝拌海蜇

做法: 海蜇洗净切成粗条,倒入沸水中马上捞起,过冷水后码...

腐丁红皮果

腐丁红皮果

做法:1.将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。 2.锅...

咖啡冰沙

咖啡冰沙

做法:(1)将75 ㏄的咖啡与25㏄的炼奶调匀倒入果汁机,然后加入...

北海道牛奶土司

北海道牛奶土司

做法:1.除黄油以外的其他材料,全部放在一起,揉成面团,再...

长长久久鸡肉串

长长久久鸡肉串

做法:1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。 2.加入鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions