做法：1.把鸡腿去骨去皮后切丁，用盐、淀粉，胡椒粉抓一下腌...
做法：1.莲藕去皮洗净后切薄片，然后放入清水中浸泡，洗去多...
做法： 雪里蕻用流动水冲洗干净，特别要把根部和叶片中包裹...
做法：做法（前一天的准备工作） 1. 海蜇皮买回来先冲掉上面...
做法： 1、干贝用温水加绍酒浸泡1小时，水没过干贝为宜，泡好...
做法：将纹蛤洗净放盘子备用，鸡蛋以1：1+一个鸡蛋皮的水的比...
做法：1.蛤蜊泡水吐砂后，放入沸水中烫至开口，取出蛤蜊肉备...
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做法：1.泡好的葡萄干，捞出沥水，用厨房纸巾吸干； 2.黄油加...
做法：1. 鲜椰子用刀拍开，倒尽椰汁，留外壳做盛器。 2. 将虾...
做法：1.葱洗净切丝，沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.倒出腌汁...
做法：1.洗净后连皮切成日字形方块，用盐和酒腌好待用。 2.节...
做法：1.西米用开水煮熟，一定要煮到无白色芯才可以，后用凉...
做法：1.把酱油，海鲜酱，辣椒酱，柠檬汁，姜，大蒜和橄榄油...
做法：1、将鸡子洗净放在窝里，加入姜汁酒、精盐，拌匀上蒸...
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