做法：1、将黄瓜洗净，去掉头尾，顺黄瓜方向剖为四瓣或八辫...
做法：1.在菜市让老板帮忙把鳗鱼的骨头去掉，切段。鳗鱼用醋...
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做法：1.将阿胶（也可以砸碎）放入容器内加入黄酒、一碗清水...
做法：1、将面条放入开水锅中大火煮5分钟至熟，捞出后用凉水...
做法：1.把切好的西葫芦丝洒上一匙食盐，拌匀了，腌半个小时...
做法：1. 猪肠衣以盐、白醋(份量外)搓揉沖洗干净再沥干水份；...
做法：1)将猪后腿拆卸下的蝴蝶骨放入水锅中煮透出水，捞出洗...
做法：1，鸡胸肉洗干净用水煮熟 2，鸡胸肉凉点之后撕成丝 3，...
做法：1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净，放清水煮2--...
做法：1.带鱼洗净，刮去表面的白膜，切成8公分左右的段，抹干...
做法：1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...
做法：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中...
做法：1.苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净沥干；蒜头切成米粒状，备...
做法：1.虾去头和壳，用料酒，盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁，姜...
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