做法：河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度...
做法： 干豆腐（豆腐皮）洗净，用开水烫1分钟。干粉丝用温水...
做法：椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。 2、鸡腿洗净切大...
做法：1.糖分3次加入鸡蛋中打发，至软绵状。 2.加入溶化的牛油...
做法：1.把吉利丁浸泡在可食用的冰水中泡软备用。 2.取一锅，...
做法：1、将核桃仁、杏仁、葡萄干切碎，红糖打散 2、锅烧热倒...
做法：1、 温牛奶和白糖混合均匀，放入酵母化开，静置5分钟以...
做法：1、春笋切去根蒂，去壳，削去老皮，用刀剖开，切成4厘...
做法：1.猪脚先飞水，约5-8分钟， 用冷水洗净。 2.红衣花生飞一...
做法：1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏；蒜头、姜切碎；豆腐切丁；...
做法：1.猪瘦肉洗净，切除筋膜后以肉槌拍成泥状。 2.肥膘洗净...
做法： 1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆...
做法：制作： 1.先将肉糜，用少许盐.淀粉(或者少许绞烂的豆腐...
做法：1.将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。...
做法：1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...
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