使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉皮冻

食材

材料:肉皮500g

做法

肉皮冻
做法: 1.肉皮煮过后,把粘连的肥肉全部去除干净,一定要干净!
2.开水烫,去除多余的油渍
3.处理好的肉皮,切成小条
4.八角、桂皮、姜、葱头、大蒜、胡椒放入卤料袋中
5.肉皮和卤料袋放清水中,大火煲开,小火煲至汤粘稠,放在手上有粘连感,倒入盘里摊凉即可成形,夏天可在摊凉后放后冰箱成形

其他菜谱

芦笋香煎鳕鱼

芦笋香煎鳕鱼

做法:1、银鳕鱼去皮、骨,改刀成长方形,加入洋葱、姜片、...

肝瘦枸杞叶汤

肝瘦枸杞叶汤

做法:1.将猪肝和瘦肉切片、用姜丝、油、盐、少量生粉先拌一...

炒蛏子

炒蛏子

做法:蛏子洗净后,放一点点料酒腌10分钟。准备葱段、姜片和...

0失败的蓝莓重奶酪蛋糕

0失败的蓝莓重奶酪蛋糕

做法:1.8寸脱底烤盘底部垫一张烘培用纸,在四周用黄油抹一遍...

香辣炸酱面

香辣炸酱面

做法:1.豆干切碎,红葱头、蒜仁、虾米切碎末,蒜苗切细丝,...

芹菜腐皮

芹菜腐皮

做法:1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然...

红烧肉

红烧肉

做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮...

豆瓣鳝糊

豆瓣鳝糊

做法:1.将韭菜,豆瓣分别焯水沥干; 2.锅上火放油烧热将鳝丝...

果阿咖喱鱼

果阿咖喱鱼

做法:三文鱼切片 然后把姜葱蒜,椰丝,青辣椒,辣椒干和番...

香煎味噌鸡腿

香煎味噌鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,擦干水份,肉厚处用刀切开。 2.将作法1的鸡...

黑芝麻玉米酥饼

黑芝麻玉米酥饼

做法:1.将色拉油、蛋黄、细砂糖、黑芝麻放在大碗中用打蛋器...

西班牙米饭

西班牙米饭

做法:1.米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用 2.锅...

青椒炒子鸡

青椒炒子鸡

做法:朝下用刀拍平,再交叉排斩几下(刀深为鸡肉的2/3),...

什锦拌豆腐丝

什锦拌豆腐丝

做法:1.五香豆腐丝红椒丝、黄瓜丝、火腿丝、韭菜苔段全部放...

冬瓜薏米老鸭汤

冬瓜薏米老鸭汤

做法:1、老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions