使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻餐包

食材

材料:中种原料:,高粉200克,新鲜酵母7.5克,水120克,主面团材料:,低粉50克,砂糖38克,盐3克,蛋一个,奶粉15克,黄油25克,馅:,肉松

做法

芝麻餐包
做法: 1.把所有中种面团的原料用面包机揉成面团,放在冰箱冷藏过夜
2.第二天把主面团所有材料揉成面团,加进中种面团揉成扩展状态(面团能拉出薄膜)我用面包机揉了3次。再放在温暖处盖上保鲜膜发酵至两倍大(我的照片由于面团发酵后沾住保鲜膜,拉开后面团就成照片那样了
3.把面团分割成8小团,揉圆,松弛15分钟(我拍的干面粉太多了,造成面包比较干燥)
4.把面团用擀面杖擀成椭圆形,包住肉松,卷起来,表面刷蛋液,沾上芝麻
5.烤箱40度,放一盘热水,把面包放进去二次发酵
6.发酵成两倍大后拿出,烤箱预热180度,中层,上下管15分钟(我多烤了3分钟烧色,18分钟,太干了,建议还是15分钟)

其他菜谱

如意冬瓜

如意冬瓜

做法: 1、蒜切片、冬瓜切成丁、贝尖泡水后捞出备用。 2、热...

西葫芦糊塌子

西葫芦糊塌子

做法:1.把洗干净的西葫芦擦成丝. 2.放上鸡蛋和面粉,再加些水...

酥炸鸡翅

酥炸鸡翅

做法:1.先剁掉翅膀尖,再把骨节弯曲处剁成两段,放入盆内,...

木桶猪脚

木桶猪脚

做法:1、猪脚洗净,将表面的茸毛烫净后一剖为四,入沸水中...

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

做法:1.银耳泡发后洗净;雪梨去皮去核; 2.砂锅中放入清水,...

烤灯笼椒

烤灯笼椒

做法:1.烤箱预热到260度。 2.把辣椒对切两次成4瓣,去掉籽和里...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切小块、葱切成葱花,备用。 2.热锅,加入少许沙...

上汤明虾片

上汤明虾片

做法:1、明虾去壳,抽净泥肠后,用面粉抓洗净黏液,再用清...

子孙饼

子孙饼

做法:1.先做馅。黑芝麻先小火炒熟,再打磨成粉,加入糖和油...

家常素炒饼

家常素炒饼

做法:1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成...

单身汉解馋之水煮肉片

单身汉解馋之水煮肉片

做法:1、用开水把白菜(或者小油菜)煮成半熟放入盘中做底。...

黑芝麻椰球

黑芝麻椰球

做法: 1、将蛋白用打蛋器打发,分次加糖粉。 2、在打发的蛋...

紫苏黄瓜拌鲑鱼

紫苏黄瓜拌鲑鱼

做法:(1)把小黄瓜切成大小均匀的粗丝泡过冰水沥干备用。 (...

浓稠玉米汁早餐之选

浓稠玉米汁早餐之选

做法:1、玉米剥粒 2、玉米粒加水放入搅拌机打碎 3、把打好的...

酒烧马头鱼

酒烧马头鱼

做法:1.将马头鱼背切开取出内脏后,鱼鳃洗净后拭干水份抹上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions