使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

传统芝麻酱凉面

食材

材料:鸡蛋面180公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝15公克,蒜泥1/4茶匙,凉开水3又1/2大匙,芝麻酱1又1/2大匙,乌醋1大匙,糖1又1/2大匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,香油少许

做法

传统芝麻酱凉面
做法: 1.把鸡蛋面放入滚锅中汆烫3分钟至熟。
2.将作法1捞出放入平盘中吹凉。
3.在作法2中加入香油(份量外),拌匀,备用。
4.将凉开水分三次慢慢加入芝麻酱中搅拌均匀,加入糖拌匀,再加入其他调味料拌匀,最后加入蒜泥、香油成为传统麻酱。
5.把作法3的面盛盘,放上小黄瓜丝、红萝卜丝,最后再淋上作法4的酱汁拌匀即可。

其他菜谱

橄榄油蒜香小饼

橄榄油蒜香小饼

做法:1.低筋面粉+糖粉+泡打粉+盐过筛,放入蒜头粉,搅拌一下...

越瓜脯炒豆干

越瓜脯炒豆干

做法:1.越瓜脯洗净、切片,放入水中浸泡约5分钟,捞出沥干水...

酸梅鸡翅

酸梅鸡翅

做法: 1、鸡翅洗干净,表面划两刀,用姜片、生抽腌15分钟;...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1.将鲜牛肉、牛杂洗净,入清水锅内,用旺火烧沸,去掉...

双鱿兰花面

双鱿兰花面

做法:1、先将面粉开池,加入少许精盐,再加水和成面团,揉...

泰式凉拌鳕宝

泰式凉拌鳕宝

做法:1.)所有材料洗净,鳕宝片开成为2片薄片,每片再切成8块...

夏季冰品

夏季冰品

做法:1.左边的是龟苓膏切碎放杯底,然后放些煮好的小西米,...

南方特色---芋儿烧肉

南方特色---芋儿烧肉

做法:1.1、将肉洗净,切成1寸左右的方块; 2.2、炒锅烧热,放...

紫苏焖鸭

紫苏焖鸭

做法:1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气...

川椒白菜

川椒白菜

做法:1、将白菜帮剥开,厚的部分用刀拍松,顺白菜丝的纹理...

咖喱意大利通心粉

咖喱意大利通心粉

做法: 在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉煮11分钟...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.大白菜洗净切片;干香菇泡冷水至软,取出切丝;虾米...

焦糖冰淇淋可丽饼

焦糖冰淇淋可丽饼

做法:1.取杏仁口味饼皮,铺在盘中。 2.加上一颗香草冰淇淋,...

油焖笋

油焖笋

做法:**加入少许水发香菇,菜的味道会更鲜美。 『分解ing.....

核桃松仁扇贝

核桃松仁扇贝

做法:将扇贝洗净焯熟。取下扇贝肉备用。煎盘内放橄榄油烧热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions