做法：1、将发好的海参飞水，用干毛巾吸干水分。飞龙脯切丁...
做法：所有材料打发至硬性发泡。装入挤花袋里，在烤盘上挤出...
做法：1.萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去...
做法：1、生海螺取肉，去除内脏，洗净黑膜、粘液，片片备用...
做法：1.将大蒜剁细末，香菜连梗带叶一起切碎，香菇切宽片备...
做法： 1后油法将面团揉至扩展阶段 2发酵至2-2.5倍大 3排气后分...
做法：１，牛肉切块，放在冷水里浸，去除血水。 ２，牛肉放...
做法：1、鲜藕切末，和肉末加入盐、味精拌匀。 2、把拌好的肉...
做法：选料与配：原叶大粗棵青笋，切掉根部、去叶，用刨刀刨...
做法：1.把猪板油切块活水冲洗干净 2.油块 放入炒锅加半碗清水...
做法：1.苦瓜1小根，去瓤，切成薄片 2.青椒半只，切成小丁 3...
做法：虾干与干贝加入适量热水，泡制30分钟。 干贝拆碎，虾干...
做法：1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉； 2、将松...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.凤梨去皮去芯后切成丁状；...
做法：1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
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