使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾仁韭菜盒子

食材

材料:韭菜盒子面皮12个,沙拉油2大匙,馅料:2把,虾仁280公克,韭菜180公克,盐3公克,鸡粉3公克,细砂糖1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油20公克,盐1/2茶匙,蛋清1大匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/4茶匙,太白粉1大匙

做法

虾仁韭菜盒子
做法: 1.虾仁加入1/2茶匙盐搓洗沖水洗净,再加入腌虾料其余的材料拌匀。
2.冬粉泡水至软切1公分小段,韭菜洗净切0.5公分小段。
3.锅烧热加1大匙沙拉油,再放入作法1的虾仁,用大火炒2分钟盛出装盘,待凉放入冰箱冷藏。
4.将作法2的韭菜丁加入香油拌匀,再加入冬粉和其余调味料,再拌入作法3的炒虾仁混合成馅料。
5.在韭菜盒子面皮上放上作法4约40公克重的馅料,并用手整形压紧边缘。
6.锅烧热加入1大匙沙拉油,放入作法5包好的虾仁韭菜盒子,转小火将盒子三面平均烙过,最后盖上锅盖焖约2分钟即可。

其他菜谱

琵琶叶润肺茶

琵琶叶润肺茶

做法:1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后...

双色磅蛋糕

双色磅蛋糕

做法:1.黄油在室温下软化,加入细砂糖打至体积变大,松发。...

姜附炖狗肉视频

姜附炖狗肉视频

...

传统炸酱面

传统炸酱面

做法:1.将五花肉用100℃的滚水煮10分钟后放凉,再切成小肉丁...

水果奶油蛋糕

水果奶油蛋糕

做法:1、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份; 2、将...

莲花酥

莲花酥

做法:分别调制水油皮和油酥,除剂,将水油皮逐个包入油酥,...

凉拌菠菜

凉拌菠菜

做法:1.将陈醋、生抽、鸡精、白糖、老干妈与少许橄榄油混合...

鸡蓉豆腐

鸡蓉豆腐

做法: 油菜叶清洗干净,沥净水分,切成细丝。西式火腿也切...

果仁酥饼

果仁酥饼

做法:1、两种糖混合在一起用搅拌机先打成细粉末(因为红糖...

干贝汁杏菇

干贝汁杏菇

做法:1.杏菇洗净后切片焯水。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜...

菊花甜豆珍姑竹笙汤

菊花甜豆珍姑竹笙汤

做法:1.将材料倒至锅内煮滚。 2.入盐调味,倒入鸡蛋起个蛋花...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法: 1:鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片...

槟城叻沙高汤

槟城叻沙高汤

做法:将材料A煮开后,加入材料B.调味即可。 备註:槟城叻沙...

蜜汁鸡翅视频

蜜汁鸡翅视频

...

沙锅铜鹅

沙锅铜鹅

做法:1、笨鹅宰杀治净,入沸水中大火汆5分钟,捞出控水;表...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions