使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮芥末甜甜圈

食材

材料:原味面包甜甜圈数个,脆皮粉浆:30公克,低筋面粉600公克,糯米粉90公克,吉士粉20公克,泡打粉60公克,日本太白粉30公克,猪油40公克,冰水1000公克,芥末粉公克

做法

脆皮芥末甜甜圈
做法: 1.原味面包甜甜圈以180℃的热油炸至金黄色后捞出沥干油分。
2.将作法1炸好的甜甜圈放凉,表面不需沾糖,备用。
3.将脆皮粉浆材料中除了芥末粉之外的粉类以筛网过筛,放入钢盆中,加入水以打蛋器搅拌均匀后加入芥末粉略拌。
4.持续搅打作法3的粉浆至打蛋器拉起时粉浆能呈直线滴落。
5.将作法1放凉的原味甜甜圈放入粉浆中均匀沾裹粉浆。
6.最后将作法5沾好粉浆的甜甜圈放入180℃的热油中油炸至呈金黄色,捞出沥干油分即可。

其他菜谱

培根炒高丽菜

培根炒高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切片,放入滚沸的水中汆烫一下,捞出沥干...

西红柿牛肉

西红柿牛肉

做法:1.把西红柿切成瓣,洋葱切碎末,葱蒜切碎,姜切丝.牛肉...

荷包鲫鱼

荷包鲫鱼

做法:1.鱼处理干净,腌制入味。羊肉剁细,加葱、姜、元葱...

鲜香鱼丸豆腐

鲜香鱼丸豆腐

做法:1.豆腐切成厚片,中间挖去一部分,西兰花切成朵; 2.鲩...

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

做法: 饼干做法: 1、姜饼全部材料混合,揉成面团,放入冰箱...

凤梨酥

凤梨酥

做法:酥皮制作过程如下图: 1.将面粉,奶粉和盐混合,过筛备...

海鲜汤粉面

海鲜汤粉面

做法:用猪骨过水熬6小时加冬菜, 盐,糖,味精调味成汤底,...

清淡素菜

清淡素菜

做法:爆锅炒胡萝卜3分钟,加紫洋葱,再炒2分钟。 调味,出锅...

羊肉片汤

羊肉片汤

做法:1.姜切成细丝备用。 2.羊肉片先用水洗净血水,再放入沸...

流行东京20071224视频

流行东京20071224视频

...

卤猪皮

卤猪皮

做法:1.猪皮洗净去毛后,入滚水中汆烫;葱切段备用。 2锅中...

金针炒腊肉

金针炒腊肉

做法:(1)把腊肉刷洗干净后切成薄片,鲜金针摘去蒂头后洗净,...

法式煎蛋吐司

法式煎蛋吐司

做法:做法: 1.往玻璃碗里打个鸡蛋; 2.再倒入半杯牛奶; 3...

桂花红枣糯米粽

桂花红枣糯米粽

做法:1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。 ...

干煎带鱼

干煎带鱼

做法:1.带鱼切段,码多些盐,放置2-3小时。 2.支上油锅,油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions