使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮鲜奶

食材

材料:主料:牛奶250ML、炼乳2大匙 调料:玉米淀粉30克、糖40克

做法

脆皮鲜奶
做法: 做法:
  脆皮浆:
  面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量
  1、牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。
  2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火。
  3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右
  4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块。
  5、锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。

其他菜谱

电饭煲腊味饭

电饭煲腊味饭

做法: 洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌...

健康黑白冻

健康黑白冻

做法:1.)先将龟苓膏粉与1/4杯冷水拌匀备用。 2.)另将1杯水煮沸...

糖水黄桃

糖水黄桃

做法:1.黄桃五斤,冰糖一袋。 2.黄桃去皮,这步好麻烦。图上...

花胶汤

花胶汤

做法:1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。 2.将药料...

奶香红薯干

奶香红薯干

做法: 将红薯洗净,放入蒸锅蒸熟,取出剥去红薯皮,切成1...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1.烤麸用水清洗后挤出水份,用刀切成3厘米的小方块;...

皮冻

皮冻

做法:1.买来的肉皮用温水洗净,放上水、葱、姜、花椒、大料...

红糖姜茶

红糖姜茶

做法:老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加...

虾米紫菜汤

虾米紫菜汤

做法:1.平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精再煮开...

腌笃鲜

腌笃鲜

做法:1.咸蹄膀半只剁成块 2.排骨一斤剁成块 3.竹笋过水切片...

凉拌火烧茄子 (傣味和昆明家常味)

凉拌火烧茄子 (傣味和昆明家常味)

做法:1, 茄子,番茄,灯笼彩椒洗干净放到烧烤炉上用明火烧...

鱼香肉燥

鱼香肉燥

做法:1.取锅,倒入2大匙油烧热,放入蒜末、姜末爆香,再放入...

炸香蕉球

炸香蕉球

做法:将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液...

双皮奶

双皮奶

做法:1.将蛋清加糖打至起泡,备用;(我用装蛋清的碗叫碗1). ...

东北玉米花生糊

东北玉米花生糊

做法:1.玉米和花生洗净,倒入豆桨机里。 2.加入适量冰糖,盖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions