做法：1.菠萝切片 鸭胗切花刀，飞水 2.姜切丝 韭菜花切段。 ...
做法：1.披萨皮： 把基本发酵完成的面团平均分成两份，擀成与...
做法：1.排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干...
做法：1、牛肚、牛肥肠清理干净。 2、十几种药料加水烧开放入...
做法：1.带鱼洗干净切段，加料酒，盐，香菜盐渍一下，放2个小...
做法：1.洋葱洗净后切粒；土豆去皮洗净后切粒。 2.将牛油煮溶...
做法：1.- 面条煮熟，过冷河，沥干。（其实不用过冷河也行，...
做法：1.先把辣椒洗干净，再风干，然后剁碎，再用辣椒量的...
做法：①菠菜洗净 ， 入沸水锅烫一下 ， 断生捞起 ， 沥干 ，...
做法：1.将三文鱼切块用柠檬，盐，剁椒腌制 2.将红辣椒，青椒...
做法：1.青江菜洗净后汆烫约1分钟，捞起泡入冷水冰镇后切末备...
做法：1.将茄子块放进大碗里，撒些盐，加水淹过，放置30分钟...
做法：1.将锥栗洗净，接着用小刀把锥栗割开大概一厘米深度，...
做法：1.香葱、生姜、熟竹笋、水发香菇切丝，鸡蛋黄打散;鳜鱼...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
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