做法： 长茄子洗净切去蒂部，再带皮切成10cm长、1cm见方的小条...
做法：1.排骨洗净擦干水分，装入袋中拍打数下后取出，备用。...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰...
做法：①面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条...
做法：1.将制作汤种的材料（其中水85克）和匀，小火加热，并...
做法：1.墨鱼宰杀治净，剞十字花刀，切6×3厘米长条； 2.花菇去...
做法：一、烧大半锅水，水没过鸡，放姜片、少少花椒八角、盐...
做法：1.澄粉200克和玉米淀粉40克混合，用沸腾的开水慢慢倒入...
做法： 土鸡洗净，清除内脏和表面杂毛，用斩骨刀剁成4cm见方...
做法：1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛...
做法： 蒜去皮冼净，老姜切片，小蘑菇去根洗净，青、红菜椒...
做法：1、将鱿鱼洗净，划刀，在沸腾的水里烫一下 2、红辣椒、...
做法：1.３只鸡蛋，加入酱油、味淋、米酒、盐、油和一点点鸡...
做法：1.剑笋汆烫后沥干，蒜仁切碎。 2.热锅，加入2大匙油，以...
做法：1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备...
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