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腌小黄瓜

食材

材料:小黄瓜3条,辣椒1条,盐1小匙,细砂糖1小匙,香油少许

做法

腌小黄瓜
做法: 1.小黄瓜洗净去头尾切片,放入容器内加盐腌15分钟。
2.将小黄瓜搓揉去水份,再加入糖、香油、辣椒丁拌均匀即可。