使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腌黄瓜小咸菜

食材

材料:准备黄瓜: 1。小黄瓜两包,约1700克,洗净; 2。切成手指长短,切开四半; 3。在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次; 4。放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。 准备料汁: 1。生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,放入锅中,小火加热,烧至沸腾后关火; 2。大蒜2大瓣,切小薄片,加入料汁; 3。葱片随意;加入料汁。

做法

腌黄瓜小咸菜
做法: 将黄瓜加入料汁。

花椒油(Optional):
用1/8cup玉米油炸花椒油(大约30-40粒),泼到拌好的黄瓜上即可。

立刻就可以吃,很好吃。有花椒的香味,完全感觉不到白酒,口感也不错。但没有市售的那么脆。多泡一阵子可能会好点。

放凉之后,装瓶,这些黄瓜,得到两瓶(380克容量那种大瓶)。

其他菜谱

家庭版韩国拌饭

家庭版韩国拌饭

做法: 做法 西红柿切成丁,菠菜切成小段,洋葱切薄片,蘑菇...

蜜汁心太软

蜜汁心太软

做法:1、将圣女果洗净去蒂,用小刀从离顶部1/4处切开,然后...

它似蜜

它似蜜

做法:羊里脊肉切成长3厘米,宽2厘米的薄片,用甜面酱,湿淀...

香饭拌梅菜三层肉。

香饭拌梅菜三层肉。

做法:将咸梅菜反复笊水淘净粗盐和杂物。 放入小锅热水里焯...

咸鱼炖茄子

咸鱼炖茄子

做法:1.将咸鱼用水稍微泡会,清洗干净,把外表多余的盐分去...

茄汁意大利肉圆面

茄汁意大利肉圆面

做法:1.将彩椒,洋葱,番茄,口蘑分别洗净,彩椒切小丁;洋...

裸麦餐包

裸麦餐包

做法:1.将除黄油以外的所有材料揉成团,加入黄油揉至到完成...

白玉冰淇淋

白玉冰淇淋

做法:1.将材料A的糯米粉与玉米粉混合拌匀,加入材料A的水...

团圆夜宵最佳搭配 老干妈素炒饼

团圆夜宵最佳搭配 老干妈素炒饼

做法:1.1.锅烧热,倒入油,热锅凉油放入干辣椒,煸出辣味后...

榨菜蛋包青丝冬粉

榨菜蛋包青丝冬粉

做法:1.热平底不粘锅倒油,油热下蛋煎成荷包蛋,成形后下水...

榄菜肉末爆芸豆

榄菜肉末爆芸豆

做法:1.芸豆去筋,洗净,切成1cm左右的小碎段 姜洗净,切成碎...

鲍鱼鸡肉粥

鲍鱼鸡肉粥

做法:1. 鸡腿肉洗净,切块,用少许盐、太白粉拌匀备用。 2...

莲藕条辣泡菜

莲藕条辣泡菜

做法:(1)将莲藕条洗净沥干水份,切段后浸泡在调味料(3)中以防...

山药樱花虾煎饼

山药樱花虾煎饼

做法:1.白山药、紫山药去皮切丝;樱花虾放入锅中炒香后取出...

香拌青瓜

香拌青瓜

做法:1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions