使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸笋丝鱼汤

食材

材料:虱目鱼1尾,酸笋丝120公克,葱段20公克,姜片20公克,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙

做法

酸笋丝鱼汤
做法: 1.虱目鱼洗净、切块;酸笋丝用清水洗一下,马上捞起沥干水分。
2.取一汤锅,加水(材料外)后放入作法1的酸笋丝煮滚,再转小火续煮5分钟。
3.在作法2的锅中放入葱段、姜片、作法1的虱目鱼块煮2分钟,最后加入所有调味料拌匀即可。

其他菜谱

麻辣鸡丝荞面

麻辣鸡丝荞面

做法: 烧一锅水,水开后将“干荞面半袋”放入锅中,关火盖...

榄菜肉末爆芸豆

榄菜肉末爆芸豆

做法:1.芸豆去筋,洗净,切成1cm左右的小碎段 姜洗净,切成碎...

核桃糖

核桃糖

做法: 将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。 准备一个耐热器皿...

沙拉虾捲

沙拉虾捲

做法:1.虾仁挑去肠泥洗净,以滚水汆烫后沥干水份;将凤梨罐...

烟肉兔肉卷配雪梨酒汁

烟肉兔肉卷配雪梨酒汁

做法:(1)兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片,撒上干葱末、百里香...

龙栖贵族

龙栖贵族

做法:1.取桂竹笋中段部位切成约3公分长的段状后,再放入热水...

鱼露焖杂菌

鱼露焖杂菌

做法:1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。 2.锅内...

四味虾

四味虾

做法:1.草虾挑去泥肠,剪去须脚后洗净,用剪刀从虾背剪开,...

辣椒炒鱿鱼圈

辣椒炒鱿鱼圈

做法:1.将鱿鱼洗净,环切,然后焯水待用。 2.辣椒切块。 3.起...

小窝头

小窝头

做法:1、将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.将鱼头洗净用白醋、姜片腌渍,下油锅煎至金黄色。...

椰蓉吐司

椰蓉吐司

做法:1.A部分 高筋面粉 细砂糖 即溶酵母 盐 奶粉 水B部分 无盐...

台南的独有小食——棺材板

台南的独有小食——棺材板

做法:1.是将面包切成薄薄的面包块,下锅油炸,炸到金黄色后...

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

做法: 鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭...

大拉皮

大拉皮

做法:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions