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做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1.鲮鱼干切成小块。 2.腊肉切成小片铺在鱼干的上面。...
做法：1.鲩鱼宰杀后取净鱼肉，片成厚片；将鱼头劈开；葱洗净...
做法：1.烧水烫熟了面用排骨汤泡上，味道还真不错。 ...
做法：一、将每块鸡翅中的背面划两刀，好让鸡翅入味，放在一...
做法：1.排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生...
做法：1、肥肠用小苏打揉搓后洗净，切段，用洁布吸去水：豆...
做法：1.鸡蛋千万不要打散，每个蛋用筷子在蛋黄夹个十字（主...
做法：1、猪肉两用锤拍成片状，用盐，白胡椒粉腌制备用。 ...
做法：1）蒜薹洗净后切成1寸长的段， 2）肉洗净后切成肉丝，...
做法： 烧一锅水，水开后将“干荞面半袋”放入锅中，关火盖...
做法：1.花枝洗净去头去皮，切小块状备用。 2.将作法1的花枝块...
做法： 基围虾去头抽虾肠后放入冰箱速冻一个半小时左右取出...
做法：1.先将芦笋切去较老的根部，洗净切段（长短自定，合适...
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