使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜薹肉丝

食材

材料:蒜薹40根左右,肉200g,老抽1勺,太白粉,糖,盐,料酒各适量

做法

蒜薹肉丝
做法: 1)蒜薹洗净后切成1寸长的段,
2)肉洗净后切成肉丝,与太白粉,料酒和盐拌匀后用温油炒熟;
3)锅里油热后入蒜薹,加盐和糖,大火翻炒3-4分钟至蒜薹表面干瘪;
4)加入肉丝,翻炒数下后喷入老抽,继续大火翻炒1分钟后出锅

贴士:一定要用热油大火翻炒蒜薹至表面干瘪,加肉丝后我喜欢加点老抽,味道更加浓郁好吃。

其他菜谱

豇豆烧肉

豇豆烧肉

做法:1,猪肉切块,豇豆掐成小段 2,锅烧热,放入猪肉,适量...

蜜豆欧芹煎牛扒

蜜豆欧芹煎牛扒

做法:1、牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味 2、洋葱切丝,...

福建荔枝肉

福建荔枝肉

做法:1.将精肉洗净,切成10×5×1厘米的厚片,再剖上十字花刀...

奶酪滑蛋鲜虾宝宝面

奶酪滑蛋鲜虾宝宝面

做法: 备料: 1、黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁 2、鲜虾两只...

法式牛排

法式牛排

做法:1.Cast Iron Grill 里下黄油融化,高火煎牛排。很多国内朋友...

快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱

快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱

做法:1.把酸奶、芥末、蜂蜜、柠檬汁和莳萝放到一个小碗里搅...

冰摩卡咖啡

冰摩卡咖啡

做法:1、将冰块放入杯中,挤入巧克力酱,再倒入冰牛奶,搅...

酥皮肉松面包卷

酥皮肉松面包卷

做法:1.发好的面团. 2.取出排气 3.擀开. 4.铺上肉松. 5.再卷起,...

【枇杷糖水】润肺止咳

【枇杷糖水】润肺止咳

做法:1、准备材料。 2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的...

豆鼓菜脯丁香

豆鼓菜脯丁香

做法:1.菜脯洗净后沥干水分,切细末;辣椒、青辣椒切细末,...

龙井虾仁

龙井虾仁

做法:1.将虾仁用淀粉、鸡蛋清、料酒、盐调和上浆后放入冰箱...

蛋挞

蛋挞

做法: 1、飞饼两张,重叠起来放软. 2、桌上撒薄面,把飞饼略...

黑椒拌牛柳

黑椒拌牛柳

做法:1.牛肉切成长4厘米、1厘米粗细的条; 2.牛肉条用黄酒、...

栗仁咖啡

栗仁咖啡

做法: 先将栗子肉碾碎与咖啡一起冲泡;牛奶打泡后缓缓倒入...

庙口麻老

庙口麻老

做法:(1)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions