使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋头椰汁西米露

食材

材料:芋头200公克,西谷米50公克,椰汁250㏄,水3000㏄,白砂糖150公克

做法

芋头椰汁西米露
做法: 1.芋头削皮洗净,切成长X宽约4公分立方的块状后,备用。
2.取一钢锅,先将1000㏄的水以大火煮至滚沸,再放入作法1的芋头块,以小火续煮约15分钟后,捞出芋头块放凉,备用。
3.西谷米放入作法2的锅中,以小火煮至外表呈半透明时,熄火,将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时,捞出沥干水份,再以冷水沖至西谷米变凉为止。
4.将其余2000㏄的水煮至滚沸,先加入白砂糖,再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁,煮至水再度滚沸即可。(冰过后饮用别有风味。)

其他菜谱

红中煎焗蟹

红中煎焗蟹

做法:1、花蟹洗净,去掉蟹盖,蟹身剁成4块,蟹钳拍破。蟹身...

酸甜排骨

酸甜排骨

做法:小排骨切中块,放糖,盐,味精.蛋白与生粉腌三十分钟...

菜豆汤

菜豆汤

做法:1.先煮泡过的菜豆。 2.把胡萝卜和葱头切好,用油和西红...

黑椒蒜香鱼

黑椒蒜香鱼

做法:1.雕鱼肉片净后置于盘上备用。 2.沙拉油、蒜头酥与黑胡...

肉糜炒豆角

肉糜炒豆角

做法:1,先用盐,味精,胡椒粉,酱油将肉糜腌10分钟,备用。...

豆酱肉燥

豆酱肉燥

做法:1.取锅烧热后倒入2大匙油,加入蒜末、姜末爆香。 2.将作...

自制草莓果酱

自制草莓果酱

做法:1、清洗草莓,去蒂。 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一...

红苹果果酱

红苹果果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将红苹果洗净,先刮除表面...

东北饭包

东北饭包

做法:1、米饭蒸熟备用; 2、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀...

锅边糊

锅边糊

做法:1、磨米浆:将大米用清水(以没过原料为好)浸泡2小时...

五仁月饼

五仁月饼

做法:1.转化糖浆中加入枧水,搅打均匀。再加入油,搅打均匀...

无花果酱夹心饼干

无花果酱夹心饼干

做法:1、低筋面粉过筛;杏仁片用150°c烤约10分钟,取出后压碎...

蒸臭豆腐

蒸臭豆腐

做法:(1)先将蒜末炒香,再加豆豉下去拌炒;接着放绞肉,虾米...

鲍鱼意粉

鲍鱼意粉

做法:1)洋葱切成碎抹,西红柿切成小丁,鲍鱼去壳、去肚,...

劲道椰丝饼干

劲道椰丝饼干

做法:1.将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙苏打和盐混合在一起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions