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鲜百合煎酿绿豆

食材

材料:主料:绞肉2两,鲜百合1朵(洗净掰开),熟绿豆,碎胡椒各适量,青红椒碎少许

做法

鲜百合煎酿绿豆
做法: 1、熟绿豆、碎胡椒同放入绞肉中,加调味拌匀
2、把绿豆肉馅做成小饼形,上面镶嵌两片鲜百合盖住肉馅,肉馅底部可沾上少许生粉
3、用平底锅慢火两边煎熟
4、把煎熟的酿绿豆推向一边,放少许油爆香青红椒碎,浇适量生抽再与酿绿豆拌匀即可