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芥末呛紫茄

食材

材料:茄子150公克,黄芥末2大匙,蜂蜜1小匙,薄盐酱油1大匙

做法

芥末呛紫茄
做法: 1.茄子洗净,切滚刀块备用。
2.将茄子放入热水中汆烫后捞出装盘。
3.调味料调匀后淋于茄子上即可。

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