使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥末墩儿

食材

材料:白菜梆子200克,芥末粉30克,白糖10克,米醋30毫升,盐5克

做法

芥末墩儿
做法: 1.白菜洗净,顶部的菜叶不用,只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒,或者是咸菜坛子,确保干净无油;
2.将汤锅中的水烧开,放3-4片白菜在漏勺上,另一手用汤勺舀起开水,淋浇在白菜上,淋三次即可。烫好的白菜迅速放入凉水中过凉,然后充分沥干水分。直到将所有白菜都烫完;
3.饭盒底部码一层白菜,撒上一层芥末粉,白糖,淋入1/3量的米醋,然后再盖上一层白菜,再撒调料,最后在表层也撒上芥末等调料,加盖密封保存,或者放入冰箱大约2-3天后即可食用,如果觉得味淡,可以在腌渍的汤里加入少许盐,浇在芥末墩上。

其他菜谱

蔓越莓干

蔓越莓干

做法:1.用Food Processor 把核桃仁,蔓越莓干打碎,再把饼干打碎...

白玉肥肠煲

白玉肥肠煲

做法:1、肥肠用小苏打揉搓后洗净,切段,用洁布吸去水:豆...

杏仁巧克力棒

杏仁巧克力棒

做法:1.1、黄油软化后,把糖粉倒入盛黄油的碗里,用打蛋器搅...

牛奶炖蔬菜

牛奶炖蔬菜

做法:1.菜花切成小块,西芹切成小丁,南瓜切成一厘米见方的...

木须蛏子视频

木须蛏子视频

...

家乡蒸藕饼

家乡蒸藕饼

做法:1.莲藕去节洗净。 2.虾米洗净待用。 3.猪肉切成小粒待用...

干烧牛肉片

干烧牛肉片

做法:①牛肉切成薄片; ②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣...

红烧鱼

红烧鱼

做法:把鱼清理干净,材料准备好。 先把鱼两面煎香 然后把煎...

蒜片牛肉

蒜片牛肉

做法:1、将牛里脊切片上浆(加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、...

银鱼扑蛋

银鱼扑蛋

做法:1.把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用,鸡蛋破壳后加...

浓香南瓜饭

浓香南瓜饭

做法:1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用 2、炒...

干锅青笋腊肉

干锅青笋腊肉

做法:1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟,拿出放凉后切薄片待用,...

四色意面

四色意面

做法:1.西红柿切成丁。 2.广味腊肠切碎,还有蒜碎。 3.芹菜叶...

越南凉面酱

越南凉面酱

做法:1.蒜头洗净切末,备用。 2.取一碗,放入开水及细砂糖,...

杏仁酥饼-就是这么简单

杏仁酥饼-就是这么简单

做法:六寸脱底方模 做法 1,低粉过筛倒入容器中 2,黄油在室...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions