做法：1．将鱼去内脏洗净，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出，...
做法：1.将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹； 2.火腿、冬笋...
做法：西瓜粥 原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克...
做法：1.萝卜丝里加一些盐，腌一下，然后挤掉多余水分，尽量...
做法：热锅放蒜茸，再放蔬菜，放两三茶匙水，盖盖子几分钟，...
做法：1、去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后...
做法：1、海蜇头切成长方的片状，用料酒、精盐和鸡蛋清腌一...
做法：竹笋先炒一下，炒法如前。 香肠切片，小火先将香肠炒...
做法：1.皮蛋去壳，放入蒸锅中蒸熟，切大块均匀沾裹上干粉备...
做法：1.黑猪肉洗净擦干水份，切大丁，并和绞肉放在ㄧ起。...
做法：1、鱼头洗净去鳃及黑膜，从鱼嘴下劈开。 2、蒜瓣用热油...
做法：(1)将小鱼干的头部及腹部内脏去除，再与昆布及水一起浸...
做法：1.鱿鱼筒对半切开，取软骨，洗净，用刀划纹，切片，再...
做法：1.冬菇泡软去蒂； 2.叉烧肉切开； 3.发好鱼唇洗净，放入...
做法： 奇异果剥去果皮。黄瓜洗净后削去外皮，切成小块放入...
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