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芦笋三文鱼

食材

材料:芦笋,三文鱼,老抽和糖,白芝麻。

做法

芦笋三文鱼
做法: 1. 芦笋削去根部老皮,斜斜地切段,淡盐水微波2分钟
2. 三文鱼去鳞切块,淀粉、水、白酒、生抽抓匀
3. 油锅下鱼块,加老抽和少许糖(或者照烧酱,或者豉油鸡汁)
4. 芦笋沥干,一起炒炒
5. 沟个薄芡,起锅,撒白芝麻