使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日式盖饭始祖-亲子丼

食材

材料:鸡腿(或鸡胸)、鸡蛋、洋葱、京葱、米饭。 调料:日式米酒(清酒)、味霖、日式酱油。

做法

日式盖饭始祖-亲子丼
做法: 1、鸡腿去骨切一口大小;鸡蛋打散。
2、洋葱切丝;京葱切斜片。
3、1/8杯米酒加入锅中。
4、加入1/8杯味淋。
5、加入1/8杯酱油,小火煮滚,继续煮2分钟。
6、将鸡肉加入煮好的汁中。
7、加入京葱。
8、加入洋葱小火煮滚(煮至食材均已煮熟的程度)。
9、加入蛋液,盖上锅盖,焖煮约15秒后熄火(若不喜欢鸡蛋太生,可再多焖一会儿)。
10、准备好一碗米饭,将煮好的材料倒在米饭上即可。

其他菜谱

墨鱼炖煮

墨鱼炖煮

做法:(1)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,...

凉水大肉丸

凉水大肉丸

做法: 将盐、白砂糖、鸡蛋清、鸡精、大葱末、姜末和糟酒调...

樱花虾石蚵紫菜汤

樱花虾石蚵紫菜汤

做法:1.起锅下油放入葱白和樱花虾爆出香味后,倒入水二碗...

花生猪蹄汤

花生猪蹄汤

做法:1)将猪蹄刮洗干净后,与花生同煮。 2)先用大火煮沸,...

猪肉白菜饺子

猪肉白菜饺子

做法:1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟 2.然后,加入凉水泡1,...

金钱发菜

金钱发菜

做法:发菜泡发. 鸡蛋两个,蛋清和蛋黄分开放,蛋黄加盐胡椒...

上海泡菜

上海泡菜

做法:1.将白菜切成4厘米长的条。 2.把辣椒干切成1厘米长的段...

霸王别姬

霸王别姬

做法:1、将甲鱼宰杀氽烫刮洗干净后,在腹部开十字刀口,去...

香草奶油酱

香草奶油酱

做法:1.将所有材料除玉米粉外,以小火煮至沸腾。 2.再以玉米...

猪肉卤烧墨鱼

猪肉卤烧墨鱼

做法:猪肉洗净切成小人块备用. 墨鱼洗净切成小人块备用. 2...

山楂红烧肉

山楂红烧肉

做法: 将五花肉放入冷水中,慢慢加热沸腾后,捞出备用,干...

芹菜回锅肉

芹菜回锅肉

做法:1.原料图; 2.芹菜洗好切成4-5CM的长段备用; 3.烧开一小...

肉碎豆酥烤茄子

肉碎豆酥烤茄子

做法:1、将青红柿子椒洗净切丝,葱、姜、蒜切碎,茄子洗净...

萝卜脊骨汤

萝卜脊骨汤

做法:1、将脊骨洗净,萝卜切块,姜洗净切片。 2、锅中倒入清...

洋烧排骨

洋烧排骨

做法: 将猪肋排洗净,剁成8cm长的小段,再放入锅中,加入大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions