使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日式盖饭始祖-亲子丼

食材

材料:鸡腿(或鸡胸)、鸡蛋、洋葱、京葱、米饭。 调料:日式米酒(清酒)、味霖、日式酱油。

做法

日式盖饭始祖-亲子丼
做法: 1、鸡腿去骨切一口大小;鸡蛋打散。
2、洋葱切丝;京葱切斜片。
3、1/8杯米酒加入锅中。
4、加入1/8杯味淋。
5、加入1/8杯酱油,小火煮滚,继续煮2分钟。
6、将鸡肉加入煮好的汁中。
7、加入京葱。
8、加入洋葱小火煮滚(煮至食材均已煮熟的程度)。
9、加入蛋液,盖上锅盖,焖煮约15秒后熄火(若不喜欢鸡蛋太生,可再多焖一会儿)。
10、准备好一碗米饭,将煮好的材料倒在米饭上即可。

其他菜谱

回锅鱼片

回锅鱼片

做法:1、草鱼肉切成片,用姜、葱、精盐、胡椒粉、料酒腌渍...

柱侯酱腐竹羊腩煲

柱侯酱腐竹羊腩煲

做法:1.把羊腩从汤里捞出来,腐竹用清水浸约20分钟。 2.用油...

咸鱼炒饭

咸鱼炒饭

做法:1.咸鱼去骨及鱼皮,切成米粒状; 2.菠菜梗切成米粒状;...

枫糖野生核桃戚风

枫糖野生核桃戚风

做法:1.蛋白打成粗泡 2.分3次加糖打至蛋白提起来,头会微微垂...

洋葱猪排

洋葱猪排

做法:1.肉排洗净擦干水分,装入袋中拍打数下,取出备用。...

蕃茄冷汤

蕃茄冷汤

做法:1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁,再和红甜椒丁、黄甜椒...

干煸鱿鱼丝

干煸鱿鱼丝

做法:1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨,切成细丝,再用温水...

桂花薯泥馅

桂花薯泥馅

做法:1. 白薯(或红薯)削皮切厚片,大火蒸至软烂 2. 夹出白...

酸辣鸡丁

酸辣鸡丁

做法:1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中,煮至大鸡...

瓜烧白菜

瓜烧白菜

做法:1.将大黄鱼宰杀治净,片取净鱼肉切3×2×0.5厘米的块;...

海底椰南杏猪骨汤

海底椰南杏猪骨汤

做法:1.将所有材料洗净入锅,加水烧开后文火炖2小时加入盐调...

干煎小黄鱼

干煎小黄鱼

做法:1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏。麻上盐,...

肉末旋饼

肉末旋饼

做法:1.洋葱半个切丝.肉馅250克一起炒到水份收少.放点糖和酱...

荫瓜蒸酱

荫瓜蒸酱

做法:将荫瓜酱切碎,加入其余材料混合拌匀,即为荫瓜蒸酱。...

大蒜炒咸鱼

大蒜炒咸鱼

做法:1.咸鱼切块,大蒜和芹菜洗净切段. 2.炒锅下油烧热,倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions