使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花开富贵(虾仁炒双花)

食材

材料:大虾450克,生粉1汤匙,料酒2茶匙,白胡椒粉一捏,盐1/4茶匙,花生油100毫升,姜10克,葱2条,红洋葱60克,盐1/4茶匙,西兰花200克,白椰菜花200克

做法

花开富贵(虾仁炒双花)
做法: 1.将虾去壳去泥肠,洗净,用纸巾拍干水。用小刀沿虾背浅划一刀,但不划断。将虾肉用生粉,料酒,胡椒粉,盐上浆调味,备用。姜切片,葱白切2厘米长的段,不用葱叶。洋葱切成粗条。
2.将花菜及西兰花去茎,切成小花朵,洗净,沥出。蒸锅内加足量水放大火上,水开后放入花菜及西兰花在蒸格上,隔水蒸3分钟后移入盘里备用。
3.炒锅置大火上预热,倒入花生油,加热至八成。下姜片,炒30秒,下葱段,炒30秒。加入虾肉,过油快炒2分钟,至虾肉开花并卷成球状,铲出。
4.原锅留油2汤匙,下洋葱,炒30秒。加盐,西兰花,椰花菜,炒2分钟。倒入炒过的虾球,炒1分钟,使各种材料味道融合,铲出装盘。

其他菜谱

三鲜锅巴

三鲜锅巴

做法:1:草菇洗净剖开,西芹、胡萝卜、火腿肠切成薄片; ...

芝麻核桃蜜

芝麻核桃蜜

做法:1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦),凉后一...

清蒸鳗鱼

清蒸鳗鱼

做法:1.鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗...

榄菜虾仁炒饭

榄菜虾仁炒饭

做法:1.玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温...

茄汁排骨

茄汁排骨

做法:1 排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟, 裹上生粉; 2 锅里...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.南瓜削皮洗净,切成小块,蒸十分钟至软熟; 2.蒸熟的南...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后...

土司面包

土司面包

做法:1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2.将除奶油外...

干贝扒芦笋

干贝扒芦笋

做法:1.干贝用30㏄的冷水泡20分钟后,放入锅中蒸15分钟至软化...

茄子面

茄子面

做法:1.茄子切块儿(0.5--1厘米大小),柿子椒和西红柿都切小...

焢肉

焢肉

做法:1.五花肉洗净切大片,放入大碗中,加入酱油拌匀,再放...

椒盐鸡翅

椒盐鸡翅

做法:1.首先把花椒和盐放在锅里炒,等花椒有香味了,盐也变...

蒜泥肚丝视频

蒜泥肚丝视频

...

寿桃包

寿桃包

做法:1.面粉加酵母,泡打粉,糖粉拌匀,加温水揉成团,加化...

泡菜金菇烩豆腐

泡菜金菇烩豆腐

做法:1.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions