做法：1、鸡翅两面切花刀，姜切丝。 2、鸡翅加上姜丝、新奥尔...
做法：1、将各种牛杂进行刀工处理，制成片、块状，焯水，洗...
做法： 一．猫耳朵做法：（事先准备凉开水一碗） 1各种面粉加...
做法：1.很好煮，先把米煮成粥。 2.然后把皮蛋和瘦肉下锅，少...
做法：1、银雪鱼、胡萝卜、香菇、蒜粒切成小粒，过水，加入...
做法：1、腌肉切长4厘米、宽3厘米、厚1厘米的片，牛干巴切同...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁20g、料酒25g焯水； (2)起锅用开水...
做法：1.先冲洗青豆 2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里) 3.猪肉切小...
做法：(1)将竹笋去壳洗净后切丝，用盐腌3小时后将盐水滤掉。...
做法：1、鸡爪洗干净，焯水1分钟左右，倒入适量料酒。 2、鸡...
做法：鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去...
做法：1、西芹去皮，切丝。鸡肉切粗丝，不要太细，然后把肉...
做法：1.高筋面粉与低筋面粉一起过筛备用。 2.将材料1混合，并...
做法：1.将肉横向切成薄片，用生抽、料酒、淀粉稍腌5分钟。西...
做法： 做法：1、将肋排洗净，凉水下锅，焯一下。然后用温水...
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