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苋菜小鱼粥

食材

材料:主料:稻米50克,银鱼100克, 辅料:苋菜(紫)25克, 调料:盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克

做法

苋菜小鱼粥
做法: 1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。
2.大米煮成稀粥,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

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