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牛肉水饺

食材

材料:原材料牛肉………250克面团………500克调味料盐………3克味精………3克糖………5克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少许生油………少许生抽………少许

做法

牛肉水饺
做法: 1、牛肉洗净,去血水,再切成牛肉末;
2、牛肉末内加入所有调味料;
3、拌匀成馅料;
4、取一饺子皮,内放20克的牛肉馅;
5、将面皮对折,封口处捏紧;
6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。
特别提示
选牛肉最好选嫩一点的。
更多饺子做法>>

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