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一品虾丸
做法:1.新鲜的虾剥出虾仁,去肠线,切成茸,加盐,葱姜末,...
马乃司大虾
做法:将蛋黄2个加入盐、胡椒粉、橄榄油、少许糖一同搅拌凋...
虎年团年菜之文昌鸡炖汤
做法:1.文昌鸡一只起肉后剩下的骨头洗净,用水焯一下去掉血...
咸蛋苦瓜
做法:1.咸蛋去壳、切小块备用。 2.苦瓜切开去籽、切片,放入...
凉拌鸡丝
做法:1.鸡胸肉放入汤锅,倒入适量的开水,以小火煮约5分钟取...
嫩牛腱拌芽白
做法:1.将卤牛腱心切细条状;大白菜心洗净、切成细条状备用...
松糕
做法:1、把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。...
豆沙苹果
做法:1,苹果去皮切片 2,抹上豆沙 3,在面粉里打个滚 4,蛋...
照烧鸡腿饭
做法:1.鸡腿洗净 2.去骨,挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来...
豆芽炒肉丁
做法:1.将黄豆芽洗净豆皮,沥去水; 2.猪肉洗净,切成小丁,...
破酥包子
做法:(1)将火腿与白糖、面粉(10克)拌成甜咸馅。锅上...
鲶鱼酸菜豆腐
做法: 鲇鱼去除内脏,以流动的水冲洗干净,沥去水分,切成...
龙凤汤
做法:(1)鸡要准备大雏鸡,去掉头和瓜,除去内脏洗净。 (2)要...
日本料理:烤鳗寿司卷
做法:0.煮好用红姜水腌制2小时的虾米(这是做另一种寿司卷用...
黑椒大排
做法: 把羊排(或牛排)摆入大平盘中,双面均匀刷上油,撒...