做法：1、先将鸽子去皮，取鸽脯，放入盐、味精、绍酒腌制。...
做法：1．鱼肉切丁，加盐、酱油、味精腌制入味，拍淀粉。 ...
做法：1.将嫩豆腐沥干水份、皮蛋拨壳、榨菜洗净，然后皆切成...
做法：1.粉丝泡软后放入滚水中烫至6-7分熟，再起锅将黏滑液洗...
做法：1、五花肉入沸水中焯水洗净，放入冷水锅中加葱、姜、...
做法：1.鸡杂洗干净切片以及切碎加入适量的生抽、少许砂糖、...
做法：1.将虾仁、蟹腿肉、花枝肉用热水汆烫一下，然后放入冷...
做法：1.所有材料秤量好，并备好一处干净檯面，即可先将所有...
做法：1.A里的 Gelatine 加水浸泡，发开成大颗粒,加入糖,隔水加热...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法： 1、如果用的是干香菇，提早用温水泡一个小时 2、淘米...
做法：1.将牛肉洗净切片，加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀；...
做法：鲈鱼肉切成长方片，加绍酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀...
做法：1. 嫩豆腐，切小块入热水锅内水开即捞出 2. 加香菜 3. 再...
做法：(1)将材料Ａ与调味料搅拌均匀并拍打数次，使馅料更具弹...
沪公网安备 31010402006920号