使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁小肉圆

食材

材料:猪肉馅,西红柿,姜,葱,鸡蛋,香菜,盐,鸡精,香油,料酒,胡椒粉,淀粉,蕃茄酱

做法

茄汁小肉圆
做法: 1.葱姜切末;蕃茄洗净后放入开水锅,烫至外皮开裂,取出撕去外皮切成小粒备用。
2.在肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,料酒,香油,胡椒粉,蛋清,淀粉充分拌匀,再分次加入清水,搅打至上劲。
3.然后做成若干个小肉圆,下入开水锅中,煮至肉圆浮起即可捞出。
4.锅内倒入少许油,烧热后放入西红柿丁,翻炒几下,再加入适量蕃茄酱继续煸炒,这时加入适量白开水,稍煮一会后放入肉圆,加盐调味,水开后转小火再炖10-20分钟即可盛出。

其他菜谱

水果圣诞饼干

水果圣诞饼干

做法: 面粉过筛,加盐混合在一起,黄油室温软化。用手搓碎...

南瓜面包

南瓜面包

做法:一、将材料除黄油外倒入面包机,用Dough功能,搅拌至第...

酸锅牛肉

酸锅牛肉

做法:1.)将牛肉切片排入盘中。 2.)将所有汤料放入锅中,加适...

豆干面条烧肉肉

豆干面条烧肉肉

做法:烧肉,素鸡卷切片,下锅炒,加水,酱油,料酒,烧开,...

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

做法:1.将牛肉洗净,切成小片; 2.在牛肉中加入适量的盐、味...

鱼片炒青蔬

鱼片炒青蔬

做法:1.去骨鱼切成片,与料酒,盐,白胡椒,芡粉调匀,用煎...

火龙果鲜带子

火龙果鲜带子

做法:1.火龙果对切后,将中间的果肉挖出并切成丁状(外壳保...

绿咖喱羊肉丸

绿咖喱羊肉丸

做法:1.用中碗将羊肉末、面包屑和牛排酱调匀,捏成直径2.5厘...

蒜蓉牛油海虹

蒜蓉牛油海虹

做法:锅热了之后,放入牛油,蒜蓉,parsly,海虹,开口之后盖...

微波燕麦饼

微波燕麦饼

做法: 把植物奶油放在一中碗内,以600瓦强微波加热1分钟(...

香菇烤鸡

香菇烤鸡

做法:周末的时候,突然很想吃电烤鸡,想了下,国内的烤鸡很...

喷香腊味煲仔饭

喷香腊味煲仔饭

做法:1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,...

煎炸猪蹄

煎炸猪蹄

做法:1、肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投...

翡翠豆腐

翡翠豆腐

做法:1.毛豆仁汆烫后泡冷水备用。 2.将作法1的毛豆仁剥膜。...

麻酱凉面

麻酱凉面

做法:1.大汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。 2.韭菜洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions