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意外的锅巴虾仁

食材

材料:虾仁,料酒,少许盐,黑胡椒,一点点小苏打和芡粉, 半根黄瓜,半个红菜椒切丁和一把青豆一小包椒盐花生米

做法

意外的锅巴虾仁
做法: 虾仁用料酒少许盐黑胡椒,一点点小苏打和芡粉拌匀,腌十分钟,配料是半根黄瓜,半个红菜椒切丁和一把青豆一小包椒盐花生米备用,油锅烧热下姜丝煸香, 倒入虾仁爆炒,再加入配料翻炒,加宫爆酱少许芡水调味收汁,汁比平时留的多些,浇在锅巴上就好了。

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