做法：1.1将所有材料切小丁备用 2.肉切细丁，也可以直接买超市...
做法：1.火腿及小黄瓜切丁；葱切成葱花；鸡蛋打散成蛋液，备...
做法：1.丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、...
做法：蛋黄和蛋白分开放在两个不同容器中. 蛋白加白醋用搅拌...
做法：1.切去两边蒂头后切丝，加入盐（份量外）拌匀，腌约...
做法： 1、鳝鱼去除内脏，洗净后切细丝。 2、将切好的鳝丝与...
做法：1.干香菇以温水泡软，切成片状；冻豆腐切成大块状备用...
做法：(1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，加...
做法：1.鲩鱼宰杀洗净，取其净肉，用清水漂净血水；把漂净的...
做法：1、嫩鸡宰杀，去毛、内脏，剁块腌渍。 2、入油炸至成熟...
做法：1.牛肉切成小片，然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后...
做法：1.将土司切边，午餐肉和黄瓜切片待用（番茄刚好拿去炒...
做法：(1)先将羊肉川烫去血水洗净备用。 (2)再将羊肉及卤包加...
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