使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

东北锅包肉

食材

材料:材料:猪里脊肉(320克)、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝、香菜末适量 腌料:盐(1/4茶匙)、料酒(1大匙)、鸡粉(1/3茶匙)、生粉(2茶匙)芡汁:海天金标生抽王(2大匙)、白糖(2大匙)、香醋(陈醋)(3汤匙)、蕃茄酱1大匙、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、清水(1/2杯) 炸浆:面粉(6大匙)、鸡蛋1颗 、油(1/2大匙)、清水(1/2杯) 调料:油(半锅)

做法

东北锅包肉
做法: 1:猪肉洗净,斜切成薄片,加入1/4茶匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉和2汤匙生粉抓匀,腌制30分钟。
2:取一空碗,加入海天金标生抽王2大匙、白糖2大匙、香醋3汤匙)、蕃茄酱1大匙、鸡粉(1/2茶匙)、生粉(1大匙)、清水(1/2杯)调成芡汁。
3:再取一空碗,加入面粉(6大匙)、鸡蛋1颗 、油(1/2大匙)、清水(1/2杯)调匀,做成炸浆。
4:先给猪肉片沾上一层生粉,再裹上一层炸浆,然后置入盘中待用。
5:烧热油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批夹入猪肉片炸至外酥内嫩,且呈金黄色,捞起沥干油待用。
6:烧热1汤匙油,炒香姜丝和葱丝,倒入炸好的猪肉片炒匀,浇入芡汁勾芡,撒上香菜末,即可上碟。 

其他菜谱

长寿红蛤蒸

长寿红蛤蒸

做法:1.花蛤洗净后,去掉一半的壳。放在沥干的面条上。 2.锅...

西式辣椒沾酱

西式辣椒沾酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

酸辣耳丝

酸辣耳丝

做法:(1)猪耳朵剖洗干净后,用盐水先氽烫5分钟,再另入滚...

橙子乳酪布丁蛋糕

橙子乳酪布丁蛋糕

做法:1.Cream cheese隔水加温溶化后,略为放凉,放入搅拌器中,...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1.奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。 2.将香蕉放入搅...

炸春卷

炸春卷

做法:1.将韭菜切成3厘米长的段;肉丝用精盐少许和水淀粉浆上...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.整只翅膀在背后划几刀,加盐,姜片,少许酱油,生粉...

酸辣土豆片

酸辣土豆片

做法:1.土豆去皮,洗净切片,葱洗净切段,姜蒜去皮洗净,拍...

橙香烤五花肉

橙香烤五花肉

做法:1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下...

鱼香番茄夹

鱼香番茄夹

做法:1、西红柿去两头、去心留下中段圆环。 2、咸蛋黄放入西...

掐菜爆腰丝

掐菜爆腰丝

做法:1.猪腰子切细丝,绿豆芽掐去头尾,青尖椒切丝 2.腰丝先...

拌双笋

拌双笋

做法:1.将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块;...

钵钵头果酱

钵钵头果酱

做法:1.小红果加点水加的木糖醇小火熬半小时左右,或者是用...

塔香猪排

塔香猪排

做法:1.香炸猪排切小块,盛盘备用。 2.九层塔叶洗净沥干水分...

天然酵种椰香吐司

天然酵种椰香吐司

做法:1. 把除了黄油,盐之外的原料揉成团,浸泡20分钟到60分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions