使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草菇烧丝瓜

食材

材料:主料:丝瓜2000克,草菇500克,调料:猪油80克,料酒25克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉13克,鸡油15克,大葱15克

做法

草菇烧丝瓜
做法: 1.除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内氽过后,用开水泡上。
2.嫩丝瓜刮去粗皮(注意不要把嫩青皮刮去),切开成四条,剔去一点瓤,切成4厘米长、3厘米宽的斜方块。葱切段。
3.将猪油放入锅内烧到六成热,下入丝瓜青烧一下使倒入漏勺内沥油;锅内留油50克,下入草菇、丝瓜青、味精、盐、胡椒粉烧入味,放葱段,用湿淀粉调稀勾芡,装入盘内,淋鸡油即可。

其他菜谱

培根面包

培根面包

做法:1.除了黄油之外的A材料全部混合,放入面包机中搅拌均匀...

苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼

做法:1.将两种面团分别和好,用保鲜膜封住松弛20分钟;肉馅...

东坡肉

东坡肉

做法:2、五花肋肉洗干净,在沸水锅内煮5分钟。 3、取出飞水...

香煎孜然鸡翅

香煎孜然鸡翅

做法:1,鸡翅洗净,每个轻划一刀,以便入味。 2,放入高压锅...

火爆猪肝

火爆猪肝

做法:1.猪肝洗净切片放入盆中,加入清水滴入几滴白醋及1勺盐...

迪斯尼饼干

迪斯尼饼干

做法:1.先将酥油和糖粉一起搅发到色浅发白, 2.再加蛋,继续...

咸蛋山苦瓜

咸蛋山苦瓜

做法:1.山苦瓜洗净去头尾,剖开去籽切片,放入沸水略汆烫捞...

排骨炖榛蘑

排骨炖榛蘑

做法:1、榛蘑用水泡软,摘去根部,冲洗干净;排骨冷水下锅...

葫芦瓜炒虾仁

葫芦瓜炒虾仁

做法:1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用,葫芦瓜去皮切...

老公掌厨--西蓝花炒肉片

老公掌厨--西蓝花炒肉片

做法:1.猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀.蒜头拍碎.西蓝花改...

猪肉炖豆角干儿

猪肉炖豆角干儿

做法:1. 五花肉切小块儿洗净,开水焯后控干水份,炒锅中火加...

田螺酱

田螺酱

做法:1.干葱头末、蒜头末、西芹末炒香备用。 2.牛油打发,加...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1.烤麸用冷水浸泡2-3小时,香菇、木耳、黄花也用冷水浸...

南瓜山药肉松羹

南瓜山药肉松羹

做法:1 原料大集合 2 把其中一半南瓜切薄片,放微波炉高火打...

豆瓣酱烧梭鱼

豆瓣酱烧梭鱼

做法:1、新鲜的梭鱼去鳞剖腹,去其内脏和鱼鳃,洗净,控干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions