使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香茶熏鸡

食材

材料:光鸡项1只(约750克),花茶50 克,香樟叶30克,松柏枝20克,黄片糖100克,姜块50  克,葱节20克,姜茸、葱粒、蒜茸各30毫克,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1/3茶匙,香油1/2茶匙,生抽2茶匙。

做法

香茶熏鸡
做法: 将鸡洗后放入精卤锅中用小火浸煮至刚熟捞起,起锅放入花茶、香樟叶、松柏枝、黄片糖等炒香起烟,放入鸡加盖密封好,用小火熏至鸡皮呈金黄色取出(斩件装盘),跟味碟上席。

其他菜谱

精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份~

精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份~

做法:1:制馅——韭菜切碎,鸡蛋搅好取一点和入肉馅,剩余...

鸡焖蛤蜊

鸡焖蛤蜊

做法:1、小公鸡洗净,沥干水分,剁块儿; 2、新鲜的花蚬蛤在...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀,之后将全部材料入盆揉...

水冷面

水冷面

做法:1.水滚落面,当水再滚起时,要即时加入冻水,令面更爽...

“橙子”果冻

“橙子”果冻

做法: 1、鱼胶粉10克用5倍分量的矿泉水(冷)浸泡,(五倍的...

山东烧鸡

山东烧鸡

做法:(1)鸡洗净抹干,切去脚,刺破鸡眼,避免炸时弹起。用...

海马人参炖牛腱

海马人参炖牛腱

做法:1. 牛腱洗净切大块,汆水去腥; 2. 鸡爪去黄色趾盖,汆...

烂糊肉丝

烂糊肉丝

做法:1. 猪腰里脊肉,斜着纤维方向切长条,再放置碗中,入少...

补血安胎山药乌鸡汤

补血安胎山药乌鸡汤

做法:1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷...

巴黎香榭

巴黎香榭

做法:①将冰咖啡、蛋黄、蜂蜜、肉桂酒、巧克力冰激凌、冰块...

米酱

米酱

做法:1.将糯米粉之外的材料放入大碗中搅拌均匀。 2.糯米粉以...

奶酪巧克力慕斯蛋糕

奶酪巧克力慕斯蛋糕

做法:1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀; 2.淡奶油打至6分发,缓...

三丁玉米

三丁玉米

做法:1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 2、锅热加入...

飘雪西兰花

飘雪西兰花

做法:1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。 ...

京葱鸡块

京葱鸡块

做法:1、冬笋切成滚刀块。京葱切成段。鸡肉剁成块。粉条用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions