使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠菜奶酪烙饼—快手面食

食材

材料:菠菜奶酪泥(creamed spinach)2大勺,自发粉(self-rising flour)1大勺,盐1tsp,鸡 汤(奶/水都行)1大勺,糖(我用的红糖)1tsp,香油少许,葱花(可省)

做法

菠菜奶酪烙饼—快手面食
做法: 1. 把鸡汤倒入自发粉,调成面糊。
2. 将菠菜奶酪泥拌入1中。
3. 加入红糖、盐、香油调味。
4. 将葱花撒入3中,稍微拌一下。
5. 将4倒入平底锅中,开小火,尽量将面糊摊得厚度平均。饼成型后轻微晃动锅,让饼
均匀受力。
6. 一面摊好以后翻面将另外一面烙之微黄即可。

菠菜配上西方的mascarpone奶酪和东方的芝麻香油,香气扑鼻。因为只加了一点面粉,所以饼烙出来的口感是软糯的,不像北方的葱花饼一样酥脆。我又尝试着抹了点红方腐乳,绿色圆饼中的一抹红,也正映衬了这个温热的夏日午餐。

其他菜谱

焗肉酱面

焗肉酱面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入菠菜面煮至软硬...

意大利饼干:baci di dama

意大利饼干:baci di dama

做法:1.将杏仁倒入煮热的开水里,煮几分钟,然后倒出,剥皮...

粑豌豆汤

粑豌豆汤

做法:做法:热锅中下鸡油,待鸡油化开后,放入姜粒爆香后,...

狮子头炒瓜片

狮子头炒瓜片

做法:1.超市里有卖做好的狮子头半成品的,买回来后可以切成...

蜂蜜大枣茶

蜂蜜大枣茶

做法: 1、将干红枣洗净,用小刀将干红枣对半剖开,去掉其中...

虾仁韭黄饺

虾仁韭黄饺

做法:1、韭黄、虾仁洗净,韭黄切成粒; 2、加入所有调味料;...

酥煎起司肉片排

酥煎起司肉片排

做法:1.梅花薄肉片全部摊并均分成四等份,撒上盐、胡椒稍腌...

嫩牛腱拌芽白

嫩牛腱拌芽白

做法:1.将卤牛腱心切细条状;大白菜心洗净、切成细条状备用...

糟卤蚕豆粒

糟卤蚕豆粒

做法:1.将蚕豆粒洗净,放入开水锅中煮熟,捞出冲冷水备用...

美味清炖牛肉汤

美味清炖牛肉汤

做法:1.锅内加水,沸后放入牛肉汆烫一下。 2.取一电饭锅,放...

红糟蜜瓜鸡

红糟蜜瓜鸡

做法:1.鸡腿洗净,去骨,留净肉,加料酒、盐、生抽腌制10分...

三杯茄子

三杯茄子

做法:1.茄子洗净、切成约1.5公分小段;辣椒、葱切段,备用。...

香橙戚风

香橙戚风

做法:1.准备打蛋白,电动的感觉5分钟就打好了,将塔塔粉倒入...

芝麻排叉

芝麻排叉

做法:1、所有材料混合,揉匀成硬面团 2、将面团擀成薄面片...

蓝莓慕斯

蓝莓慕斯

做法:1, 分开蛋白与蛋黄备用。 开始做蛋黄糊: 2, 橘子水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions