使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛤蜊鸡蛋羹

食材

材料:9个蛤蜊 约20多颗枸杞 四个鸡蛋 一些香菜 盐

做法

蛤蜊鸡蛋羹
做法: 用一点有姜和酒的水煮蛤蜊,大约3分钟就好,把蛤蜊取出来,留着水混合四个鸡蛋的蛋液,少量盐。
搅拌啊搅拌。
用蒸鸡蛋的方法蒸。
蒸到底面有些熟的时候,均匀撒入香菜,枸杞。
过大约10分钟,均匀铺上蛤蜊。我用长方形的碗蒸,所以切成九块,让每一块都有一个蛤蜊,三两颗枸杞,几片香菜。

再继续蒸,到表面也变色了,成固体了就可以吃了。
非常好吃哦!还有些甜味,海鲜味,鸡蛋味,味美十足,很滋补噢:)

其他菜谱

干烧鲫鱼

干烧鲫鱼

做法:1.将鱼捣鼓干净刳几刀,用姜、盐、料酒、酱油、鸡精淹...

红油辣椒

红油辣椒

做法:1.辣椒面放入耐热的盆中(最好有盖),加少许的花椒面...

肉馅面包

肉馅面包

做法:1.鸡肉或猪肉碎,加少许料酒、生抽、水、盐、花椒粉一...

蘑菇虎牌汤

蘑菇虎牌汤

做法:1.蘑菇洗干净 ,排骨洗干净焯水捞出 2.一同倒入高压锅放...

豉汁乌耳鳗

豉汁乌耳鳗

做法:1、乌耳鳗(白鳝)削净后,将鳝身切约二厘米宽之段,...

密瓜慕斯

密瓜慕斯

做法:1.哈密瓜100克搅打成茸; 2.奶油奶酪250克加糖100克拌软;...

香草干贝爆茄子

香草干贝爆茄子

做法:1.九层塔洗干净摘好,干贝热水浸软后切碎,茄子洗干净...

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

做法:1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净,然后放在有盐、香油的水中...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法:两只熟咸蛋黄,锅里放少许油,把蛋黄熬阿熬,熬出香,...

龙头鱼豆腐汤

龙头鱼豆腐汤

做法: 小火烧热炒锅中的油,炒香大蒜粒和姜片。 倒入龙头鱼...

虾子梅花参

虾子梅花参

做法:1、梅花参洗净过水。 2、锅中加葱姜油,炒香虾子至出红...

水乳交融

水乳交融

做法:1.义大利面以加了少许盐的滚水中煮7分钟,约九分熟时捞...

土豆米疙瘩

土豆米疙瘩

做法:1,土豆,削去外皮煮熟,取出来晾凉,制成土豆泥。....

黄花瘦肉粥

黄花瘦肉粥

做法:1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分; 2.瘦肉...

时蔬炒虾仁

时蔬炒虾仁

做法:1.新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,切成小段 荷兰豆去掉两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions