做法：1.)将香菇切成6等份，胛心肉切成细小块，虾米泡软备用...
做法：1、水中放盐1克、料酒5克烧沸，将净羊肚入沸水中汆30秒...
做法：1。红白卤水制作 (1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽...
做法：1、葱头洗净，切片；五花肉洗净，放入冰箱冷冻，取出...
做法：1.笋丝切段，以冷水浸泡3小时，捞出拧干水份，备用。...
做法：(1)将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。 (2)将分离出来的...
做法： 锅中放油，加入姜丝，蒜瓣，出香味后放入干辣椒。 倒...
做法：1．鸡膀尖摘净细毛，放人煮锅内，入清水600毫升，烧开...
做法：1、将通菜梗切成长15厘米的段，蒜瓣用刀拍碎，辣椒切成...
做法：1、将净绒鸡剁去脚爪。刺参切成长条。猪脊骨剁成段。...
做法：1、海参汆好后倒入漏勺备用。 2、锅内加花生油烧热，葱...
做法：400克去肠洗净切段，空心菜梗剖开，泡椒3支切粒，泡姜...
做法：1.虾米用开水泡过后，洗净剁碎；蒜头、干葱头剁碎备用...
做法：1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒...
做法：1.取一汤锅，烧水至滚沸后放面条下去煮约30秒熟后捞起...
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