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萝卜泥煮汁

食材

材料:A.柴鱼高汤300cc,酱油1大匙,味醂1大匙,B.萝卜泥100公克

做法

萝卜泥煮汁
做法: 先将萝卜泥沥干,材料A放入锅中煮开后,加入萝卜泥煮开即可。
用途:淋于炸酥的材料上。香酥料理配上清爽萝卜泥,吃起来不油腻,且增加湿润感。料理上可撒上葱花、七味粉,来增添辣味和香气。

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