使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱炒肠粉

食材

材料:1. 肠粉一盒; 2. XO酱少许; 3. 港式甜酱油;(“李锦记”和“淘大”都有出这种酱油.我这次用的是淘大煲仔饭酱油,它的英文就写着sweet soy sauce) 4. 葱花(也可以加上些香菜粒) ; 5. 喜辣的可加辣椒酱.

做法

XO酱炒肠粉
做法: 1. 肠粉斜着切段;
2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软;
3. 加入甜酱油、辣椒酱,炒均匀,上色;
4. 撒入葱花和香菜粒拌炒几下,即可上碟。

笨妈温馨小提示:不要用普通酱油代替甜酱油哦,因为那样肠粉会炒到暗红色,不是酒楼做成那种褐红的油亮色泽。这种港式甜酱就可以炒成我们想要的颜色了。要注意的是,这种甜酱油咸度偏低,炒的时候可以适当多放些哦。

其他菜谱

黄金素煎饺

黄金素煎饺

做法:1.青菜切碎,放少许盐腌制一下 2.打一个鸡蛋,入油锅炒...

香蕉卷

香蕉卷

做法:1. 面包去边皮,擀偏。为了不要浪费我没有去皮 2. 鸡蛋...

螃蟹稀饭

螃蟹稀饭

做法:1.首先拿剪刀在螃蟹心脏处插下。 2.螃蟹出在昏迷状态,...

豆渣炒鹹菜

豆渣炒鹹菜

做法:1.炒锅放油,烧热,放豆渣小火翻炒,加一点盐,喜欢吃...

蕃茄炒饭便当

蕃茄炒饭便当

做法:1.)起油锅,蛋先打散,入锅炒散到熟,再依序放入小黄瓜...

苦瓜镶鸡肉丸

苦瓜镶鸡肉丸

做法:1.黄瓜洗净去皮、去头尾,切成圆柱段状,挖掉中间的瓜...

山楂茶

山楂茶

做法:水煮至滚沸时放入山楂,继续煮至再度滚沸时即可。 ...

红烧肘子

红烧肘子

做法:1.肘子洗净加入煮肉料煮烂,切成小块。 2.炒勺加少许油...

韭黄皮蛋冬瓜羹

韭黄皮蛋冬瓜羹

做法:1.冬菇热水泡开后去柄切粒,猪肉洗干净切粒加入少许油...

五彩松糕

五彩松糕

做法:1.紫薯去皮蒸熟后过筛压成泥。加入材料1中的粉类搓匀。...

爱の味酸奶水果沙拉

爱の味酸奶水果沙拉

做法:1.把各种水果切块,放入碗中。大小厚薄自便咯~ 2.倒入酸...

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀...

红枣海马炖羊肉

红枣海马炖羊肉

做法:1.羊肉去毛洗净切件; 2.红枣洗净; 3.将羊肉放入开水中...

菠菜面糰

菠菜面糰

做法:1.将低筋面粉放置于板上,手握成拳状将面粉开成窝状,...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.鸡腿肉切丁,放葱姜蒜、胡椒、料酒、酱油和醋腌了一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions