使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱炒肠粉

食材

材料:1. 肠粉一盒; 2. XO酱少许; 3. 港式甜酱油;(“李锦记”和“淘大”都有出这种酱油.我这次用的是淘大煲仔饭酱油,它的英文就写着sweet soy sauce) 4. 葱花(也可以加上些香菜粒) ; 5. 喜辣的可加辣椒酱.

做法

XO酱炒肠粉
做法: 1. 肠粉斜着切段;
2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软;
3. 加入甜酱油、辣椒酱,炒均匀,上色;
4. 撒入葱花和香菜粒拌炒几下,即可上碟。

笨妈温馨小提示:不要用普通酱油代替甜酱油哦,因为那样肠粉会炒到暗红色,不是酒楼做成那种褐红的油亮色泽。这种港式甜酱就可以炒成我们想要的颜色了。要注意的是,这种甜酱油咸度偏低,炒的时候可以适当多放些哦。

其他菜谱

马卡龙

马卡龙

做法:1. 准备烤盘,原料称重 2. 蛋白在微波炉中热,加热10秒...

香煎生蚝

香煎生蚝

做法:1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟,把茶汤滤出备用;洋葱去...

烤排饼

烤排饼

做法:1.面饼上擦上油 2.葱花切碎,放上盐、花椒粉、味精调味...

婴儿篇:苹果汁

婴儿篇:苹果汁

做法:1.苹果洗净削皮切成块备用。 2.将苹果块、婴儿奶粉、开...

厚蛋三明治

厚蛋三明治

做法:1.小黄瓜用些许的盐(份量外)搓揉,洗净后切细长条状...

辣椒油拌腐竹

辣椒油拌腐竹

做法:1.将腐竹放盆中,倒入80度热水浸泡几小时; 2.取出发好...

剁椒春笋

剁椒春笋

做法: 春笋剥去外皮洗净,切成5cm长、1cm宽的小段。 青蒜洗净...

葛雷特小饼

葛雷特小饼

做法:1.无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉,再加入盐一起打至...

姬松茸煲老鸭

姬松茸煲老鸭

做法:1.将老鸭切件汆水。 2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮...

沙姜白切鸭

沙姜白切鸭

做法:1.鸭一块洗净,用盐、酒腌好待用。 2.沙姜洗净去皮。...

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜

做法:1.鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲...

形似的烧饼

形似的烧饼

做法:1.面粉、盐放入盆中,冲入开水并搅拌。稍凉以后加入冷...

杂豆烩羊排

杂豆烩羊排

做法:1.烧开一壶水,烤箱低温预热。羊肉清汤、清鸡汤或高汤...

胡萝卜辣白菜馅饼

胡萝卜辣白菜馅饼

做法:先烫面,一碗面。烫好了,醒20分钟。 辣白菜,皓月小肠...

火腿芝士土司

火腿芝士土司

做法:1.土司压均匀(这个最好用白土司,我在网上也是看人家...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions